Растущий рынок колбасных изделий в Индии нуждается в репозиционировании

С появлением новых игроков индийский рынок колбасных изделий растет, но производители должны следить за тем, будет ли спрос соответствовать предложению. Педро Синуэс, руководитель отдела бизнеса Viscofan в Индии, рассказал, что в отличие от многих азиатских стран, где колбасы позиционируются как доступные продукты, в Индии они являются продуктами премиум-класса. «С установленной в настоящее время в Индии технологией можно отправлять на рынок качественную продукцию по той же цене, что и в соседних странах, потребляющих колбасные изделия», — добавил он.