Расследование выявило широкое применение антибиотиков и гормонов в бразильском скотоводстве

Покупка антибиотиков и гормональных препаратов для откорма крупного рогатого скота в магазинах сельскохозяйственных товаров — то, что в Европе кажется немыслимым, в Бразилии, по-видимому, является обычной практикой. По крайней мере, к такому выводу пришли авторы недавнего расследования, опубликованного в середине ноября в издании Irish Farmers Journal.

Совместное расследование, проведённое на территории Бразилии журналистами Irish Farmers Journal и Ирландской ассоциации фермеров (IFA), показало, что антибиотики и гормональные препараты, используемые при производстве говядины, в значительной степени реализуются без дополнительных проверок и контроля.

Журналисты смогли приобрести рецептурные антибиотики в магазинах сельскохозяйственных товаров в различных регионах Бразилии без предъявления каких-либо документов или удостоверения личности. Для покупки не требовались даже номера ушных бирок животных, которые должны были получать лечение. Более того, по данным ирландского издания, продавцы сами предлагали приобрести препараты в больших объёмах.

Кроме того, сообщается, что антибиотики в бразильских сельскохозяйственных магазинах продаются без штрих-кодов на флаконах или упаковке. По мнению Irish Farmers Journal, это свидетельствует о том, что объёмы реализуемых антибиотиков не фиксируются, например, в централизованной базе данных. Журналисты подчёркивают, что во всех странах ЕС для покупки ветеринарных лекарственных средств требуется рецепт и обязательный ветеринарный контроль.

Запрещённые антибиотики в кормах

Ирландские журналисты не ограничились тестовыми закупками у сельскохозяйственных поставщиков, но также посетили фермы по откорму крупного рогатого скота.

Использование антибиотиков на этих фермах оказалось тревожно высоким. На всех посещённых хозяйствах применялись автоматические кормушки, которые подавали животным смесь минеральных добавок и антибиотика монензина. Применение этого действующего вещества в качестве кормового антибиотика для повышения продуктивности запрещено в Европейском союзе с 2006 года.

Помимо антибиотиков журналисты без труда смогли приобрести в сельскохозяйственных магазинах гормональные препараты для откорма скота. Среди них были вещества, давно запрещённые в ЕС, включая эстрадиол — стероидный гормон, использование которого в животноводстве запрещено в Евросоюзе с 1988 года.

Осенью 2024 года именно эта субстанция, в числе прочих факторов, стала причиной резкой критики соглашения о свободной торговле между ЕС и странами Mercosur, включая Бразилию. Соглашение до настоящего времени остаётся в подвешенном состоянии. Проведённый тогда аудит Европейской комиссии показал, что действующие в Бразилии механизмы, призванные предотвратить попадание на рынок ЕС мяса с гормональными добавками, являются недостаточными.

Ирландская ассоциация фермеров требует приостановки соглашения Mercosur

По итогам расследования в Бразилии Ирландская ассоциация фермеров считает необходимым приостановить соглашение о свободной торговле с государствами Южной Америки. Председатель ассоциации Франси Горман заявил, что лично представит результаты расследования в Брюсселе.

По его словам, в очередной раз было доказано, что стандарты производства в странах Mercosur несопоставимы с требованиями, действующими в Европейском союзе.

Пока остаётся неясным, будут ли и в какой форме завершены торговые переговоры. Ряд государств-членов ЕС, включая Ирландию, Францию и Польшу, по-прежнему выступают против соглашения. Текущий проект документа предусматривает тарифную квоту на импорт говядины в объёме, эквивалентном примерно 1,5% производства в ЕС.

• Оперативные новости отрасли удобно отслеживать на нашем канале в TELEGRAM
• Добавьте EMEAT в избранное в ДЗЕН.НОВОСТИ
• Подписывайтесь на канал EMEAT в ЯНДЕКС.ДЗЕН