Птицеводство Польши на переломе: амбиции и вызовы 2026 года
Польша стремится укрепить позиции лидера европейского экспорта, маневрируя между растущим мировым спросом и жестким регулированием ЕС
- Админ 27.01.2026
Текущий год станет определяющим для польского птицеводства. По мнению Павла Подставки, председателя Национальной федерации производителей птицы и яиц, у страны есть все шансы упрочить статус ключевого экспортера Европы, несмотря на сложную рыночную конъюнктуру.
Рост глобальной конкуренции
На мировой арене Польша сталкивается с усилением позиций новых игроков.
- Украина: активно восстанавливает объемы экспорта и расширяет присутствие на рынках Ближнего Востока и Великобритании.
- Азия: страны региона наращивают закупки у Турции, Таиланда и Китая.
Для польских экспортеров в 2026 году эти направления также станут приоритетными в борьбе за долю рынка.
Торговые соглашения и защита рынка
За первые девять месяцев 2025 года стоимость польского экспорта птицы выросла на 19,3% в годовом исчислении (данные Credit Agricole Bank).
Одним из ключевых политических событий стало принятие Комитетом Европарламента по международной торговле проекта защитной оговорки в соглашении ЕС-Меркосур. Эта мера призвана защитить европейский рынок от бесконтрольного наплыва яиц из стран Южной Америки, что критически важно для сохранения стабильности внутренних цен.
2026: Год структурных изменений
Павел Подставка прогнозирует, что 2026 год принесет глубокую трансформацию всей европейской отрасли.
«Мы видим парадокс: глобальный спрос растет, но европейские производители скованы высокими издержками и регуляторными ограничениями», — отмечает он.
В этой ситуации Польша может выступить «стабилизатором» для ЕС как наиболее эффективный и устойчивый к кризисам производитель.
Приоритеты развития
Польские фермеры отмечают позитивные сдвиги в диалоге с законодателями. Власти стран ЕС начинают осознавать стратегическую роль птицеводства в обеспечении продовольственной безопасности.
Главные задачи на 2026 год:
- Инвестиции в биобезопасность: защита ферм от эпизоотий остается фундаментом стабильности.
- Поддержка экспорта: развитие логистики и выход на новые рынки вне ЕС.
- Диалог с администрацией: переход от чисто формального регулирования к практико-ориентированным нормам.
Польша намерена не только сохранить объемы производства, но и повысить свою конкурентоспособность по сравнению с производителями из стран, не входящих в Евросоюз.
Комментарии ()