Птицеводческие хозяйства Южной Индии столкнулись с последствиями аномальной жары

Волна экстремальной жары, охватившая Индию, оказывает серьезное негативное влияние на птицеводческий сектор южных регионов страны. Хотя летний период традиционно сопровождается снижением производственной эффективности в отрасли, текущие аномально высокие температуры существенно усугубили ситуацию.

Департамент животноводства штата Андхра-Прадеш выпустил экстренные рекомендации для птицеводческих предприятий, направленные на защиту поголовья от теплового стресса. По словам директора департамента животноводства доктора Т. Дамодары Найду, длительное воздействие высоких температур может привести к увеличению падежа птицы, уменьшению массы яиц и значительному снижению производственных показателей.

Участники рынка предупреждают, что сохранение текущих потерь способно привести к сокращению предложения продукции птицеводства и росту цен на куриное мясо. Дополнительное давление на рынок ожидается с возвращением сезона муссонов в августе.