На птицефабрике «Пышминская» под Тюменью планируется запустить переработку яичной скорлупы. Об этом стало известно порталу «Наш город».

По словам пресс-секретаря холдинга «Сибинтел» Марка Добрянского, представители птицефабрики уже встречались с китайскими компаниями и изучали опыт коллег в КНР по переработке яичной скорлупы и мембраны.

Сейчас в «Пышминской» рассматривают разные варианты и обдумывают, как наладить такое производство под Тюменью, ведь яичная скорлупа и мембрана – не отходы, а ценные продукты.

Так, их можно использовать в фармакологии, производстве БАДов, косметологии. При этом птицефабрика «Пышминская» может запустить новые производственные линии на базе промышленного парка «Кулаковский», который официально начал работу в регионе.

Кроме того, птицефабрика рассматривает возможность производства яичного порошка и меланжа: эти продукты очень востребованы среди россиян.

Стоит заметить, что компания принадлежит тюменскому бизнесмену Владимиру Шевчику, которому удалось полностью восстановить объем производства птицефабрики после вспышки птичьего гриппа в 2025 году.

Источник: https://abnews.ru

Ранее по теме:

Тюменская птицефабрика "Пышминская" в 2025г потратила 614 млн руб. на борьбу со вспышкой инфекции, ушла в убыток