PROVACUNO ускоряет процесс открытия южнокорейского рынка для испанской говядины

Испанская межотраслевая организация производителей говядины PROVACUNO при поддержке и софинансировании Министерства сельского хозяйства, рыболовства и продовольствия Испании реализует комплекс мероприятий в Республике Корея, направленных на продвижение испанской говядины и ускорение открытия южнокорейского рынка для поставок продукции.

Основная цель инициативы — повысить осведомленность южнокорейских участников рынка о преимуществах испанской говядины, установить контакты с ключевыми игроками цепочки поставок, а также сформировать стратегию взаимодействия с государственными органами Южной Кореи для ускорения процедур, необходимых для получения экспортного допуска.

В рамках этой работы PROVACUNO принимает участие в международной выставке Seoul Food & Hotel 2026, которая проходит в Сеуле с 9 по 12 июня. Мероприятие считается крупнейшей отраслевой выставкой Южной Кореи и одним из ключевых центров делового взаимодействия для компаний пищевой индустрии региона. Ожидается, что выставку посетят более 55 тыс. профессиональных участников рынка.

В дополнение к выставочной программе 8 июня в отеле Ambassador Seoul Pullman Hotel состоялась встреча с представителями корейских розничных сетей. В ходе презентации испанская сторона представила особенности национальной системы производства говядины и ключевые преимущества продукции.

Особое внимание было уделено высоким стандартам безопасности пищевой продукции, соответствию европейским требованиям в области устойчивого развития и благополучия животных, полной прослеживаемости производства, строгому ветеринарному контролю и многоуровневой системе обеспечения качества. Также подчеркивалось отсутствие остатков гормонов роста, антибиотиков и других веществ, способных искусственно продлевать срок хранения продукции. По данным PROVACUNO, это позволяет получать безопасную, сочную и нежную говядину с низким содержанием жира и премиальными вкусовыми характеристиками.

Южная Корея — приоритетный рынок для испанской говядины

Открытие южнокорейского рынка сегодня является одним из ключевых приоритетов испанского сектора производства говядины. Республика Корея традиционно предъявляет высокие требования к качеству и безопасности продуктов питания, что соответствует характеристикам европейской и испанской модели производства.

Успешный опыт присутствия на корейском рынке продукции других агропродовольственных отраслей Испании подтверждает высокий уровень доверия местных потребителей к испанским товарам и создает благоприятные условия для выхода на рынок производителей говядины.

При этом Южная Корея остается одним из крупнейших мировых импортеров говядины. Собственное производство не покрывает внутренний спрос, а потребление продолжает расти. Ежегодный объем импорта превышает 400 тыс. тонн. На фоне устойчивого спроса и ориентации рынка на продукцию высокого качества страна рассматривается как одно из наиболее перспективных направлений для экспорта испанской говядины.

Процесс аккредитации находится на завершающей стадии

В настоящее время процедура открытия рынка находится на продвинутом этапе. Уже состоялась первая инспекционная проверка испанской системы производства и производственных объектов со стороны южнокорейских специалистов. По имеющейся информации, результаты инспекции были положительными.

В настоящее время продолжаются переговоры с южнокорейскими регуляторами по согласованию ветеринарного сертификата, который станет основой для экспортных поставок.

Заключительным этапом остается официальный визит представителей компетентных органов Республики Корея на испанские предприятия. По итогам этой инспекции компании, заинтересованные в поставках на южнокорейский рынок, смогут получить необходимые разрешения и завершить процедуру экспортной аккредитации.