Производство живых свиней в Китае увеличилось за год на 1,3%

Производство живых свиней в мае 2023 года снизилось на 1,8% в месячном исчислении до 58,4 млн голов, однако в годовом исчислении объем вырос на 1,3% — до 46 млн тонн. Такие данные приводятся в обзоре аналитического агентства EMEAT.

Поголовье живых свиней стало выше на 0,5% за май и на 4,8% за год. Убойный вес живка в этом месяце снизился до 122 кг со 123 кг в апреле и последнего пика в 137 кг в ноябре 2022 года.

Средняя цена на живок в мае составила 2,06 доллара за килограмм, что на 0,3% меньше, чем в предыдущем месяце и на 6,8% меньше, чем в мае 2022 года. Стоимость свиней колебалась от 2,0 до 2,7 доллара за килограмм.

Потребление свинины в мае было ниже, чем ожидалось, а некоторые скотобойни приостановили работу из-за высокого запаса и нехватки денежных средств. Разрыв между спросом и предложением на свинину увеличился из-за избыточного предложения мяса.

Источник: Аналитическое агентство EMEAT

Больше актуальных новостей здесь: https://t.me/emeat_ru