Производство халяльной продукции на 26 % нарастит тюменская птицефабрика

На 26 % нарастит производство халяльной продукции птицеводческое предприятие "ПРОДО Тюменский бройлер" в 2026 году. Объем составит 2,5 тыс. тонн, сообщает департамент агропромышленного комплекса Тюменской области.

Ежемесячно на предприятии выпускают более 100 тонн продукции категории "халяль". Это охлаждённое мясо, сосиски, колбасы, ветчина и многое другое. В текущем году потребителей ждут новинки — котлеты и цыплёнок в маринаде.

Отметим, продукция ежегодно проходит сертификацию и с 2017 года контролируется комитетом по стандарту при Духовном управлении мусульман Тюменской области.

Особым спросом такая продукция пользуется у жителей Тюменской области и Ханты-Мансийского автономного округа – Югры. В планах птицефабрики — расширить географию поставок.

Источник: https://t-l.ru