Производство свинины в Китае достигло самого высокого уровня с 2014 года

Согласно официальной статистике, Китай в 2023 году произвел рекордное количество свинины - 57,94 миллиона метрических тонн. Это наивысший показатель с 2014 года, благодаря увеличению убоя в последнем квартале. Фермеры приняли такие меры в ответ на переизбыток свиней и вспышку африканской чумы свиней, чтобы сократить убытки.

Годовой объем производства свинины вырос на 4,6% по сравнению с прошлым годом. Аналитики национального бюро статистики (NBS) сообщили, что в четвертом квартале было произведено 14,93 миллиона тонн свинины, что на 7% больше, чем в аналогичном квартале 2022 года. Этот резкий рост производства обусловлен сокращением спроса и вынуждает свиноводческие предприятия сокращать племенное поголовье и продавать фермы, чтобы справиться с давлением.

Также фермеры стараются снизить последствия частых вспышек африканской чумы свиней, которая длительное время затрагивает Китай. Волны этой болезни, начиная с 2018 года, заразили миллионы свиней, нанеся значительный ущерб отрасли.

"Долгосрочные убытки привели к ограниченному денежному потоку в отрасли", - отмечается в заявлении Huachuang Securities. Ожидается, что сокращение производственных мощностей будет продолжаться и станет стабильным, учитывая сохраняющиеся низкие цены на свинину.

Национальное свиноводческое предприятие Muyuan Foods Co., крупнейший производитель свинины в Китае, в декабре продало 6,6 миллиона свиней, что на 25% больше, чем в ноябре, и на 10% больше, чем годом ранее. Второй по величине производитель - Wen's Foodstuff Group Co. - увеличил продажи свиней в декабре на 15% по сравнению с предыдущим месяцем и на 58% по сравнению с прошлым годом.

Согласно данным NBS, общее количество свиней сократилось на 4,1% в течение 2023 года до 434,22 миллиона голов. Несмотря на ожидания повышенного спроса на свинину в зимний сезон производства колбас и в преддверии лунного нового года, они не оправдались, что дополнительно сказалось на давлении на цены на свинину.

Фьючерсы на свинину в 2023 году упали на 38% из-за избытка предложения и оставались на самом низком уровне с начала торговли контрактами в 2021 году.

Также отмечено, что производство говядины в Китае выросло на 4,8% до 7,53 миллиона тонн, а производство птицы увеличилось на 4,9% до 25,63 миллиона тонн. Производство баранины выросло на 1,3% до 5,31 миллиона тонн.