Производство свинины в ЕС постепенно растет

В 2023 году производство свиней в ЕС достигло рекордно низкого уровня, в то время как цены на корма упали, а спрос на поросят вырос, говорится в недавнем отчете Глобальной сети сельскохозяйственной информации (GAIN) Министерства сельского хозяйства США (USDA).

Рекордные цены на поросят побудили животноводов увеличить поголовье свиноматок в 2023 году. Благодаря увеличению стада свиноматок в начале этого года, производство свиней в 2024 году выросло. Ожидается, что этот цикл достигнет нового рекордного минимума в 2025 году.

В соответствии с тенденцией роста поголовья свиней, прогнозируется увеличение убоя на 0,9% в этом году и снижение на 1,7% в следующем. Торговля живыми свиньями играет незначительную роль в общем балансе свиноводства ЕС.

В этом году производство свинины в ЕС увеличилось благодаря росту убойного веса. Согласно прогнозам, производство свинины в ЕС увеличится на 2,0% в 2024 году и снизится на 1,7% в 2025 году. Дополнительный объем свинины, по прогнозам, будет производиться в основном в Испании. Эта свинина предназначена для экспорта на рынки ЕС и в третьи страны.

Потребление свинины в ЕС несколько увеличилось в Центральной и Южной Европе. Однако как внутреннее потребление, так и экспорт не смогут поглотить возросшее предложение. Ожидается, что избыток предложения свинины приведет к усилению конкуренции и снижению цен. Снижение цен может повысить конкурентоспособность свинины из ЕС на мировом рынке.

• Оперативные новости отрасли удобно отслеживать на нашем канале в TELEGRAM
• Добавьте EMEAT в избранное в ДЗЕН.НОВОСТИ
• Подписывайтесь на канал EMEAT в ЯНДЕКС.ДЗЕН