Производство скота и птицы на убой в январе выросло почти на 7%

В России выросло производство скота и птицы на убой

Производство скота и птицы на убой в январе выросло почти на 7%
  • Админ 03.03.2023

Объем производства скота и птицы на убой в крупных, средних и малых сельскохозяйственных организациях России в январе 2023 года увеличился на 6,9% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года – до 1,07 млн тонн (в живом весе). Об этом сообщает аналитическое агентство Emeat со ссылкой на данные Росстата.

Так, производство крупного рогатого скота (КРС) в январе увеличилось почти на 3%, до 81,2 тыс. тонн, свиней – на 9,6%, до 429,5 тыс. тонн, овец и коз – на 55,5%, до 1,87 тыс. тонн, птицы – на 5,3%, до 550,4 тыс. тонн. Других видов скота на убой произведено на уровне 1,9 тыс. тонн, что почти на 13% превышает прошлогодний показатель.

Куриных яиц получено в первом месяце года 3,2 млрд штук, что на 4,8% больше показателя за январь 2022 года. Средняя яйценоскость при этом осталась на уровне 26 яиц на одну курицу.

Валовой надой молока в январе вырос на 6,8%, достигнув 1,63 млн тонн. Уровень среднего надоя из расчета на одну корову молочного стада вырос на 6,5%, достигнув 711 кг.

Поголовье КРС на конец января 2023 года в сельскохозяйственных организациях составило 7,906 млн голов, что на 0,4% ниже показателя за январь прошлого года. В том числе коров насчитывалось на 0,3% меньше, а именно 3,18 млн голов.

Поголовье свиней за этот же период выросло на 7%, до 25,97 млн голов, овец и коз – на 1,3%, до 3 млн голов, птицы – на 2,2%, до 470,85 млн голов. Поголовье лошадей сократилось на 3% – на конец января насчитывалось 219,18 тыс. этих животных.

В первый месяц года сельхозорганизации увеличили отгрузки скота и птицы на убой (в живом весе) на 6,3% год к году – до 1,06 млн тонн. В том числе отгрузки КРС возросли на 2,7%, до 87,3 тыс. тонн, свиней – на 8,5%, до 428,7 тыс. тонн, овец и коз – на 86,6%, до 2,51 тыс. тонн, птицы – на 5%, до 535,7 тыс. тонн, остальных видов – на 0,5%, до 2,23 тыс. тонн.
Объем реализации молока в январе вырос на 6,8%, достигнув 1,6 млн тонн. Отгрузки яиц выросли на 5,2%, до 2,9 млрд штук.

Ранее информационно-аналитическое агентство EMEAT сообщало, что в январе-феврале 2022 года объем производства основных видов мяса в России в сельхозорганизациях составил 1 432 тыс. тонн в убойном весе

Читайте полезные и актуальные новости для аграриев на https://t.me/emeat_ru

Источник: информационно-аналитическое агентство EMEAT

 

    Комментарии ()

      ПОХОЖИЕ ЗАПИСИ

      Январь 2026
      ПнВтСрЧтПтСбВс
         
      1
      2
      3
      4
      5
      6
      7
      8
      9
      10
      11
      12
      13
      14
      15
      16
      17
      18
      19
      20
      1. 20 Jan 2026 10:00 АГРОТРЕНДЫ РОССИИ 2025-2026 20 января 2026 Москва, отель "Метрополь"
      21
      1. 21 Jan 2026 10:00 AGRAVIA - 2026 21 января — 23 января 2026, Москва, МВЦ «Крокус Экспо»
      2. 21 Jan 2026 10:00 iAgri Expo 2026 21 января - 23 января 2026 МВЦ Крокус Экспо
      3. 21 Jan 2026 10:00 Международная выставка технологий производства и переработки для профессионалов АПК 143402, МО, г. Красногорск, Международная улица, 18 21–23 январь
      4. 21 Jan 2026 10:00 AGRAVIA 21 января — 23 января 2026, Москва, МВЦ «Крокус Экспо»
      22
      1. 22 Jan 2026 10:00 AGRAVIA - 2026 21 января — 23 января 2026, Москва, МВЦ «Крокус Экспо»
      2. 22 Jan 2026 10:00 iAgri Expo 2026 21 января - 23 января 2026 МВЦ Крокус Экспо
      3. 22 Jan 2026 10:00 Международная выставка технологий производства и переработки для профессионалов АПК 143402, МО, г. Красногорск, Международная улица, 18 21–23 январь
      4. 22 Jan 2026 10:00 AGRAVIA 21 января — 23 января 2026, Москва, МВЦ «Крокус Экспо»
      23
      1. 23 Jan 2026 10:00 AGRAVIA - 2026 21 января — 23 января 2026, Москва, МВЦ «Крокус Экспо»
      2. 23 Jan 2026 10:00 iAgri Expo 2026 21 января - 23 января 2026 МВЦ Крокус Экспо
      3. 23 Jan 2026 10:00 Международная выставка технологий производства и переработки для профессионалов АПК 143402, МО, г. Красногорск, Международная улица, 18 21–23 январь
      4. 23 Jan 2026 10:00 AGRAVIA 21 января — 23 января 2026, Москва, МВЦ «Крокус Экспо»
      24
      25
      26
      27
      1. 27 Jan 2026 10:00 24-Я МЕЖДУНАРОДНАЯ ВЫСТАВКА ОБОРУДОВАНИЯ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА МОЛОКА И МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ 27−29 января 2026 • Москва, МВЦ «Крокус Экспо», павильон 1, зал 4
      28
      1. 28 Jan 2026 10:00 24-Я МЕЖДУНАРОДНАЯ ВЫСТАВКА ОБОРУДОВАНИЯ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА МОЛОКА И МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ 27−29 января 2026 • Москва, МВЦ «Крокус Экспо», павильон 1, зал 4
      29
      1. 29 Jan 2026 10:00 24-Я МЕЖДУНАРОДНАЯ ВЫСТАВКА ОБОРУДОВАНИЯ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА МОЛОКА И МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ 27−29 января 2026 • Москва, МВЦ «Крокус Экспо», павильон 1, зал 4
      2. 29 Jan 2026 23:21 Форум «Масличные культуры ПФО: технологии, переработка, рынки» 29 - 30 января 2026 года Саратов станет центром масличной отрасли России — здесь пройдет масштабный форум «Масличные культуры ПФО: технологии, переработка, рынки»! Мероприятие организовано Зерновым Соевым Союзом ПФО и Национальным аграрным агентством. Более 300 участников: аграрии, переработчики, трейдеры, инвесторы, наука и власть. Где: Саратов, Вавиловский университет, ул. Радищева, 37 Когда: 29-30 января 2026 года
      30
      1. 30 Jan 2026 23:21 Форум «Масличные культуры ПФО: технологии, переработка, рынки» 29 - 30 января 2026 года Саратов станет центром масличной отрасли России — здесь пройдет масштабный форум «Масличные культуры ПФО: технологии, переработка, рынки»! Мероприятие организовано Зерновым Соевым Союзом ПФО и Национальным аграрным агентством. Более 300 участников: аграрии, переработчики, трейдеры, инвесторы, наука и власть. Где: Саратов, Вавиловский университет, ул. Радищева, 37 Когда: 29-30 января 2026 года
      31