Производство говядины в Индии вырастет в 2025 году

По данным Иностранной сельскохозяйственной службы Министерства сельского хозяйства США в Нью-Дели, производство говядины в Индии, в основном мяса буйвола, достигнет 4,64 млн тонн в 2025 году по сравнению с 4,57 млн тонн в 2024 году. Этот рост обусловлен увеличением предложения скота, готового к убою, и стабильным поголовьем в 307,5 млн голов крупного рогатого скота, включая азиатских домашних водяных буйволов. Государственная политика, направленная на укрепление животноводческого и молочного секторов, способствует сохранению такого большого поголовья крупного рогатого скота. Кроме того, рост спроса на говядину и мясо буйвола как внутри страны, так и за рубежом способствует увеличению производства.