Производство черной икры в России достигло шестилетнего максимума

По сравнению с 2017 годом показатель вырос в 1,5 раза

Производство черной икры в России достигло шестилетнего максимума
  • Админ 19.10.2023

Объем производства черной икры в России за 8 месяцев 2023 года достиг почти 33 тонн, что является наивысшим показателем с 2017 года.

Как сообщает ТАСС со ссылкой на президента Всероссийской ассоциации рыбопромышленников (ВАРПЭ) Германа Зверев, по сравнению с восемью месяцами прошлого года производство икры осетровых выросло на 4,5%, а в сравнении с аналогичным периодом 2017 года — на 50%.

В то же время Звере отметил, что сложно оценить объемы нелегальной черной икры, которая идет в Россию из Китая, и официальных данных нет. Такая икра нелегально расфасовывается, идет подмена наименования или страны происхождения. Эксперт предположил, что ввоз такой продукции даже может превышать объемы легального производства.

Вылов осетровых в России почти повсеместно запрещен, поэтому легальной считается икра, которую получают от рыбы, выращиваемой на рыбоводных заводах. Тем не менее лидером по производству черной икры является Астраханская область, где в прошлом году произвели 20 тонн икры из 50 тонн по всей стране.

 

 

Больше актуальных новостей здесь: https://t.me/emeat_ru

 

 

    Комментарии ()

      ПОХОЖИЕ ЗАПИСИ

      Май 2024
      ПнВтСрЧтПтСбВс
        
      1
      2
      3
      4
      5
      6
      7
      8
      9
      10
      11
      12
      13
      14
      15
      1. 15 May 2024 23:21 Seafood Expo Eurasia 2024 Выставка пройдет в Экспо центре в Стамбуле
      16
      17
      18
      19
      20
      1. 20 May 2024 23:21 Мясная промышленность. Куриный Король 2024 Выставка пройдет в Москве МВЦ "Крокус Экспо", павильон 2
      21
      22
      23
      1. 23 May 2024 23:21 SUPPLY & DEMAND PLANNING CONFERENCE 2024 Конференция пройдет в Москве, Сколково
      24
      25
      26
      27
      28
      1. 28 May 2024 23:21 Золотая Нива 2024 Выставка пройдет в ВЦ "Золотая Нива", Краснодарский край
      2. 28 May 2024 23:21 IX Международный бизнес-форум. Мировая соя. Рапс Форум пройдет в Сочи
      29
      30
      1. 30 May 2024 23:21 Всероссийский Зерновой Форум 2024 Конференция пройдет в Сочи, в RADISSON COLLECTION PARADISE RESORT & SPA
      31