Производство баранины упало в сентябре в Великобритании

  • Админ 28.10.2022

Согласно последним данным Defra, производство баранины в Великобритании в сентябре составило 21 400 тонн, что на 11% меньше, чем годом ранее.

Вес туш в среднем мало изменился, а это означает, что снижение производства было вызвано сокращением убоя в течение этого месяца. Это произошло из-за дополнительных выходных дней, введенных в стране в связи с похоронами королевы и сказавшихся в том числе и на работе мясокомбинатов.

Забой ягнят в сентябре составил 961 700 голов, что на 59 700 голов меньше, чем в августе, и на 99 400 голов меньше, чем в сентябре прошлого года. Убой взрослых овец также снизился в сентябре, упав на 8% за месяц до 102 000 голов, то есть на 9 100 голов.

Несмотря на значительное снижение показателей убоя в сентябре, производство за текущий год (январь-сентябрь) увеличилось на 4% в годовом исчислении. Вес туши остался стабильным на уровне 19,7 кг на голову, что всего на 100 г легче, чем в то же время в прошлом году, и на 300 г тяжелее, чем в среднем за 5 лет. Учитывая относительную стабильность веса туш, рост в основном связан с увеличением объема убоя ягнят и взрослых овец, который вырос на 3% и 5% соответственно.

    Комментарии ()

      Вы должны авторизоваться, чтобы оставлять комментарии.

      ПОХОЖИЕ ЗАПИСИ

      Июнь 2024
      ПнВтСрЧтПтСбВс
           
      1
      2
      3
      4
      2. 04 Jun 2024 23:21 Белагро 2024 Форум пройдет в Выставочном центре Китайско-Белорусского индустриального парка «Великий Камень» в Беларуси
      5
      1. 05 Jun 2024 23:21 День сенажа: теория и практика успешного агробизнеса Форум пройдет в селе Тюлячи
      6
      7
      8
      9
      10
      11
      12
      13
      1. 13 Jun 2024 23:21 День Донского поля 2024 Выставка пройдет в Ростовской области
      2. 13 Jun 2024 23:21 6-я международная выставка технологий выращивания, хранения и сбыта плодово-ягодной продукции: PRO яблоко 2024 Конференция пройдет в Минеральных водах, МВЦ "МинводыЭКСПО"
      14
      1. 14 Jun 2024 23:21 День Калужского поля 2024 Выставка пройдет в Калужской области
      15
      16
      17
      18
      19
      1. 19 Jun 2024 23:21 Зерно-Комбикорма-Ветеринария-2024 Выставка пройдет в Москве на ВДНХ, павильон № 75
      20
      21
      22
      23
      24
      25
      1. 25 Jun 2024 23:21 III Международный ветеринарный Форум по свиноводству - 2024 Конференция пройдет в Москве, в Международной Промышленной Академии
      2. 25 Jun 2024 23:21 Всероссийский форум INTEKPROM Форум пройдет в Казани, в Гостиничном комплексе «Казанская Ривьера»
      26
      27
      28
      29
      30