Производство баранины упало в сентябре в Великобритании

  • Админ 28.10.2022

Согласно последним данным Defra, производство баранины в Великобритании в сентябре составило 21 400 тонн, что на 11% меньше, чем годом ранее.

Вес туш в среднем мало изменился, а это означает, что снижение производства было вызвано сокращением убоя в течение этого месяца. Это произошло из-за дополнительных выходных дней, введенных в стране в связи с похоронами королевы и сказавшихся в том числе и на работе мясокомбинатов.

Забой ягнят в сентябре составил 961 700 голов, что на 59 700 голов меньше, чем в августе, и на 99 400 голов меньше, чем в сентябре прошлого года. Убой взрослых овец также снизился в сентябре, упав на 8% за месяц до 102 000 голов, то есть на 9 100 голов.

Несмотря на значительное снижение показателей убоя в сентябре, производство за текущий год (январь-сентябрь) увеличилось на 4% в годовом исчислении. Вес туши остался стабильным на уровне 19,7 кг на голову, что всего на 100 г легче, чем в то же время в прошлом году, и на 300 г тяжелее, чем в среднем за 5 лет. Учитывая относительную стабильность веса туш, рост в основном связан с увеличением объема убоя ягнят и взрослых овец, который вырос на 3% и 5% соответственно.

    Комментарии ()

      Вы должны авторизоваться, чтобы оставлять комментарии.

      ПОХОЖИЕ ЗАПИСИ

      Октябрь 2023
      ПнВтСрЧтПтСбВс
            
      1
      2
      3
      4
      5
      6
      7
      8
      9
      1. 09 Oct 2023 23:21 Агропродмаш 2023 28-я международная выставка «Оборудование, технологии, сырье и ингредиенты для пищевой и перерабатывающей промышленности»
      10
      11
      12
      13
      14
      15
      16
      17
      1. 17 Oct 2023 23:21 АгроПромУрал 2023 «АГРОПРОМ Урал» международная выставка сельскохозяйственной техники, материалов и оборудования для животноводства и растениеводства
      18
      1. 18 Oct 2023 23:21 Прибыльное животноводство 2023 Прибыльное животноводство 2023 - выставка оборудования, кормов и ветеринарной продукции для животноводства и птицеводства
      19
      20
      1. 20 Oct 2023 23:21 Агро Экспо 2023 Бишкек 1-я Международная Агропромышленная выставка-форум в Кыргызстане, будет проходить в Кыргызском национальном академическом драматическом театре имени Т. Абдумомунова
      21
      22
      23
      24
      1. 24 Oct 2023 23:21 КормВетэкспо 2023 КормВетэкспо это международная специализированная выставка кормов, кормовых добавок, ветеринарии и оборудования
      25
      1. 25 Oct 2023 23:21 Форум "Рынок кормов: инвестиции и инновации для развития бизнеса" 25 октября 2023 года пройдет Форум на выставке КормВет 2023
      26
      27
      28
      29
      30
      31