Производитель мясной продукции из Приморья выпускал полуфабрикаты из просроченного сырья

При проведении Федеральной службой по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор) внеплановой выездной проверки в цеху по производству мясной продукции компании «Корф» 18 мая инспектором Управления Россельхознадзора были обнаружены четыре блока свинины со сроком годности, истёкшим 19 апреля, информирует «Тихоокеанская Россия», ТоРосс.

В сообщении Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области отмечается, что мясо размораживалось и предназначалось для переработки и изготовления полуфабрикатов. Надзорным ведомством по факту нарушения ООО «Корф» требований технических регламентов рассмотрено административное дело. На продукцию с истекшим сроком годности был наложен арест.

В соответствии с требованиями технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности мяса и мясной продукции» производители обязаны контролировать сырьё, которое используется для производства пищевой продукции. Сырьё с истекшим сроком годности подлежит изъятию из обращения.
8 июня Управлением Россельхознадзора в отношении ООО «Корф» рассмотрено дело об административном правонарушении, ответственность за которое предусмотрена ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ. Обществу грозит административный штраф в сумме 106 000 рублей.

По предписанию Управления Россельхознадзора продукция с истёкшим сроком годности уничтожена.
Между тем, в 2021 году ООО «Корф» уже дважды привлекалась Россельхознадзором к административной ответственности.

Источник: http://to-ros.info