Поляки едят все меньше и меньше мяса

Из-за инфляции в Польше сократилось потребление мяса

Поляки едят все меньше и меньше мяса
  • Админ 15.06.2023

Согласно отчету Общества польских экономистов, по сравнению с 2021 годом потребление мяса польскими потребителями снизилось на 4%. Наибольшее снижение зафиксировано по свинине.

Потребление мяса в Польше в течение многих лет было достаточно стабильным, особенно свинины, тогда как в последние годы наблюдается явный рост потребления мяса птицы.

Сколько мяса съедает средний поляк?

По оценкам Института сельского хозяйства, общий баланс потребления мяса в Польше в 2022 г. снизился до 73,5 кг на душу населения по сравнению с 76,5 кг/чел. в 2021 г., т.е. на 4% в годовом исчислении. В наибольшей степени это снижение коснулось свинины, потребление которой в течение года сократилось на 2 кг/чел., до 39 кг на душу населения. Потребление мяса птицы также снизилось на 0,5 кг/чел до 28 кг на душу населения. Потребление говядины в Польше остается на низком уровне в течение многих лет и в 2022 году также снизилось с 2,5 кг на человека до 2,4 кг/чел. Тем не менее, среднее потребление мяса в Польше было выше, чем в ЕС (68 кг на человека).

По мнению экономистов, основной причиной сокращения потребления мяса в Польше в 2022 году стала высокая инфляция, которая вызвала снижение реальных доходов населения и, как следствие, сокращение расходов на относительно дорогое мясо. Но снижение потребления мяса также было вызвано поиском потребителями диет, которые улучшили бы их физическую форму, а также не оказали бы негативного влияния на окружающую среду и климат.

Больше актуальных новостей в ТГ-канале и VK  

 

 

 

 

 

    Комментарии ()

      ПОХОЖИЕ ЗАПИСИ

      Июнь 2024
      ПнВтСрЧтПтСбВс
           
      1
      2
      3
      4
      2. 04 Jun 2024 23:21 Белагро 2024 Форум пройдет в Выставочном центре Китайско-Белорусского индустриального парка «Великий Камень» в Беларуси
      5
      1. 05 Jun 2024 23:21 День сенажа: теория и практика успешного агробизнеса Форум пройдет в селе Тюлячи
      6
      7
      8
      9
      10
      11
      12
      13
      1. 13 Jun 2024 23:21 День Донского поля 2024 Выставка пройдет в Ростовской области
      2. 13 Jun 2024 23:21 6-я международная выставка технологий выращивания, хранения и сбыта плодово-ягодной продукции: PRO яблоко 2024 Конференция пройдет в Минеральных водах, МВЦ "МинводыЭКСПО"
      14
      1. 14 Jun 2024 23:21 День Калужского поля 2024 Выставка пройдет в Калужской области
      15
      16
      17
      18
      19
      1. 19 Jun 2024 23:21 Зерно-Комбикорма-Ветеринария-2024 Выставка пройдет в Москве на ВДНХ, павильон № 75
      20
      21
      22
      23
      24
      25
      1. 25 Jun 2024 23:21 III Международный ветеринарный Форум по свиноводству - 2024 Конференция пройдет в Москве, в Международной Промышленной Академии
      2. 25 Jun 2024 23:21 Всероссийский форум INTEKPROM Форум пройдет в Казани, в Гостиничном комплексе «Казанская Ривьера»
      26
      27
      28
      29
      30