Польские свиноводы бьют тревогу из-за обвала закупочных цен на свиней

После нескольких недель ценовой стабильности на европейском рынке свинины началось заметное снижение котировок. Немецкая ассоциация производителей скота и мяса VEZG снизила базовую цену на свиней убойных кондиций на 10 евроцентов за килограмм. Представители свиноводческой отрасли заявляют, что закупочные цены достигли критически низких уровней, и призывают министерство сельского хозяйства принять срочные меры поддержки. В противном случае фермеры не исключают проведения акций протеста.

Рынок свиней убойных кондиций: ситуация по котировкам VEZG

После публикации котировок VEZG на прошлой неделе участники рынка получили первые сигналы о завершении периода продолжительной ценовой стабильности.

Хотя рекомендованная цена тогда сохранилась на уровне 1,50 евро за килограмм убойного веса, реальные сделки уже заключались в диапазоне 1,40–1,50 евро за килограмм, что свидетельствовало о нарастающем давлении на рынок.

Нынешняя неделя подтвердила эти ожидания. По данным VEZG, слабый спрос на свинину в сочетании с избыточным предложением животных на немецком рынке вынудили снизить базовую цену до 1,40 евро за килограмм убойного веса.

Это самый низкий уровень котировок с начала 2022 года. Таким образом, рекомендованная цена сократилась сразу на 10 евроцентов за килограмм после длительного периода стабильности.

По курсу евро на 8 июля 2026 года (1 евро = 4,3080 польского злотого) базовая цена VEZG соответствует примерно 6,03 злотого за килограмм.

Закупочные цены в Польше остаются еще ниже

Согласно данным мониторинга польских закупочных компаний, местные производители получают еще более низкие цены.

Средняя закупочная цена свиней категории Е по классификации EUROP составила 5,65 злотого за килограмм убойного веса без учета НДС. При реализации животных живым весом производителям в среднем предлагали 4,27 злотого за килограмм.

Производители требуют вмешательства министерства сельского хозяйства

После очередного снижения цен представители отрасли обратились к министру сельского хозяйства Польши с призывом принять срочные меры по стабилизации рынка.

По мнению свиноводов, текущие закупочные цены уже не покрывают производственные затраты и фактически вынуждают хозяйства реализовывать животных себе в убыток.

«Сегодня уже известны новые прайс-листы крупнейших закупщиков свиней в Польше. Цена на свиней убойных кондиций составляет около четырех злотых за килограмм при поставках полной автомобильной партии. При меньших объемах цена приближается уже к трем злотым за килограмм», — заявил свиновод Януш Терка из Пётрковского повята.

Представители отрасли считают необходимым принять меры по снижению давления со стороны импортной продукции и оказать поддержку хозяйствам, которые несут финансовые потери.

По словам Януша Терки, отраслевые объединения ранее предлагали решения, которые могли бы улучшить ситуацию на рынке, включая меры реагирования на чрезмерный импорт свинины в Польшу.

«Вы заявили, что сделать ничего невозможно. Мы считаем, что необходимые инструменты у государства есть, однако они не используются», — подчеркнул фермер, обращаясь к представителям аграрного ведомства.

Свиноводы не исключают протестных акций

Среди предложений отрасли — запуск механизма компенсационных выплат производителям, реализующим животных ниже себестоимости, а также дополнительная поддержка хозяйств, содержащих маточное поголовье.

Представители свиноводческого сектора предупреждают, что готовы перейти к более активным действиям в случае отсутствия реакции со стороны властей.

«Мы не намерены ждать бесконечно. Если Министерство сельского хозяйства не предпримет никаких шагов, протесты свиноводов неизбежны», — заявил Януш Терка.

На фоне снижения европейских котировок и сохраняющегося давления на внутреннем рынке участники отрасли опасаются дальнейшего ухудшения финансового положения свиноводческих хозяйств в ближайшие месяцы.