Польская говядина наращивает присутствие во Вьетнаме в среднем ценовом сегменте

Мясная отрасль Польши наращивает присутствие на рынке говядины Вьетнама, делая ставку на средний ценовой сегмент и стремясь предложить оптимальное сочетание качества и цены в условиях усиливающейся сегментации спроса.

По словам президента Польской ассоциации производителей и работодателей мясной отрасли (UPEMI) Вислава Ружаньского, польская говядина обладает конкурентными преимуществами в части прослеживаемости продукции и соответствия стандартам безопасности пищевой продукции ЕС. Это отвечает растущему интересу потребителей к происхождению и качеству продуктов питания.

В то же время рост цен на говядину в Евросоюзе, обусловленный высоким внутренним спросом, оказывает давление на конкурентоспособность продукции в краткосрочной перспективе. В настоящее время более 60% производства говядины в Польше реализуется на рынках ЕС, что ограничивает ценовую гибкость при экспорте в третьи страны.

Представители отрасли отмечают, что текущие усилия сосредоточены на формировании устойчивого присутствия на рынке Вьетнама. При этом ожидается, что ценовая конъюнктура может измениться в течение ближайших 6–12 месяцев.