Польша — лидер производства мяса птицы в ЕС и третий крупнейший экспортёр в мире

Польша занимает ведущие позиции в производстве мяса птицы в Европейском союзе и является третьим по объёму экспортёром данной продукции в мире. При этом представители отрасли отмечают наличие существенных административных и нормативно-правовых ограничений, затрудняющих строительство новых производственных объектов и модернизацию действующих предприятий.

Эти вопросы были подняты в ходе отраслевой конференции, которую открыл президент Национальной палаты птицеводства и переработчиков — Экономической палаты (Krajowa Rada Drobiarstwa – Izba Gospodarcza) Даруш Госциньский. В своём вступительном выступлении он подчеркнул значимую позицию польского птицеводческого сектора на международной арене, одновременно обозначив растущий спектр вызовов, стоящих перед отраслью.

По словам Госциньского, в последние годы сектор проделал значительный путь развития. «Польша является лидером производства мяса птицы в Европейском союзе и третьим крупнейшим экспортёром в мире. Это очень позитивные показатели, однако они одновременно накладывают серьёзную ответственность — как на сам сектор, так и на смежные отрасли: производство зерна и поставщиков средств производства», — отметил он.

Птичий грипп и инвестиционные ограничения — ключевые вызовы отрасли

Глава организации обозначил три основных направления вызовов, вокруг которых строилась дискуссия участников конференции.

На национальном уровне наиболее серьёзной угрозой признаны вспышки птичьего гриппа и других заболеваний птицы, существенно осложняющие ведение промышленного птицеводства. Отдельное внимание было уделено административным и правовым барьерам, связанным с реализацией инвестиционных проектов — строительством новых объектов и модернизацией существующих, включая вопросы сохранения «производственной функции сельских территорий».

На уровне Европейского союза дискуссия была сосредоточена вокруг торговых соглашений, прежде всего с блоком МЕРКОСУР и Украиной, а также перспектив возможного вступления Украины в ЕС.

Представители отрасли выразили обеспокоенность асимметрией регуляторных требований: ЕС последовательно ужесточает производственные стандарты для собственных производителей, при этом не вводя сопоставимых требований к импортной продукции из третьих стран. Участники оценили такую ситуацию как недопустимую с точки зрения конкурентоспособности польского и европейского птицеводства.

Вакцинация и международная торговля

В глобальном контексте обсуждалось влияние международных кризисов на стоимость сырья, средств производства и логистики. Отдельным вопросом стала вакцинация против птичьего гриппа и её возможное влияние на международную торговлю.

Поскольку Польша экспортирует около 60% произведённой продукции более чем в 100 стран, отрасль подчёркивает необходимость выработки решений, позволяющих применять вакцинацию без ограничений и искажений международной торговли.

В рамках конференции также были представлены доклады, посвящённые мерам борьбы с заболеваниями птицы в условиях действующего регулирования, текущей рыночной конъюнктуре и анализу законодательных инициатив на национальном и европейском уровнях. Отдельная сессия была посвящена проблеме дезинформации: участники обсудили механизмы её распространения в медиапространстве и способы защиты репутации отрасли, а также реагирования на недостоверные нарративы о птицеводстве.

Формат мероприятия обеспечил прямой диалог представителей отрасли с государственными органами и зарубежными экспертами.