Поголовье скота в Казахстане сокращается: запреты на экспорт убивают отрасль

Мера, призванная в краткосрочной перспективе сдержать цены, стала фактором дефицита мяса и системного ценового роста.

Намедни в Жетысу прошла международная сельскохозяйственная выставка LEPSI 2025. Как всегда, основным акцентом этого традиционного для рынка события остается животноводство. И его проблемы – в первую очередь, передает inbusiness.kz.
А сфера, в особенности именно молочное направление, переживает сегодня не самые простые времена, о чем мы ранее рассказывали. Ограничения по экспорту лишают бизнес инвестиционной привлекательности. Председатель Мясного союза РК Максут Бактибаев, выступая перед участниками выставки, так охарактеризовал сложившиеся тенденции:

"Вследствие введения запретов и квот на экспорт скота значительно снизился спрос, и последние пять лет заниматься животноводством было невыгодно. Многие фермеры снизили свое поголовье, и это привело к тому, что к концу прошлого года скота стало меньше, чем требуется нашей стране, и цена пошла вверх. Сейчас стоимость говядины и живого скота достаточно конкурентоспособна, и она, наоборот, создает стимул для развития и увеличения поголовья", – отметил руководитель отраслевого союза.

О необходимости возвращения к ориентации на экспорт животноводы, тем не менее, продолжают говорить. И призывают чиновников не бояться: развитие торговых отношений с зарубежьем, напротив, способно мотивировать фермеров заниматься этим направлением. В итоге и скота, и мяса хватит и на себя, и на внешние рынки.

В это время в самом министерстве сельского хозяйства считают темпы развития сферы неплохими. Как рассказал вице-министр Азат Султанов, по итогам 2024 года валовая продукция животноводства дошла до 3,3 трлн тенге, что на 3,6% больше показателей 2023-го. В целом выступление спикера не было зациклено именно на мясном направлении. Например, Азат Султанов упомянул господдержку в рамках тиражирования успешного опыта Северо-Казахстанской области по строительству молочно-товарных ферм.

"В рамках данной программы для повышения продуктивности экспорта мы внедряем австралийскую модель мясного животноводства. Уже реализуется пять пилотных проектов в регионах с использованием современных технологий по генетике, откорму и ветеринарии. Создается скотная биржа, которая обеспечит прозрачный рынок и облегчит реализацию скота для фермеров. При этом в рамках программы по тиражированию опыта СКО мы расширяем поддержку мясного животноводства, птицеводства, овцеводства, верблюдоводства и коневодства", – указал представитель минсельхоза.

Кроме того, упомянул спикер, государство под 5% помогает с финансированием закупа племенного поголовья крупного и мелкого рогатого скота.

Впрочем, представители фермерского сообщества уверены: еще есть над чем работать, в том числе и на уровне государственных органов.

"Нам нужно вместе научить правительство думать как бизнесмены. Проблема в том, что люди, которые принимают решения, как будто живут в парадигме Советского Союза: увеличить поголовье, надои, урожайность, валовый сбор зерна. И поэтому идут приписки и так далее. Но никто не оценивает фактическую рентабельность фермера: сколько он зарабатывает и выгодно ли ему этим заниматься", – прозвучало в выступлении председателя Мясного союза Казахстана Максута Бактибаева.

Напомним, на начало текущего года поголовье КРС в Казахстане составляло 8 млн. Имеющаяся квота на экспорт, составляющая 60 тыс. особей, не превышает и 1% от общего стада.

Источник: https://inbusiness.kz