Поголовье крупного рогатого скота в ЕС падает пятый год подряд – факторов несколько

Цены на говядину останутся высокими, так как ожидается дальнейшее снижение поголовья, а это значит, что убойных голов будет меньше

Поголовье крупного рогатого скота в ЕС падает пятый год подряд – факторов несколько
  • Админ 17.10.2023

Скотоводы в Евросоюзе находятся во все более незавидном положении. Поголовье крупного рогатого скота сокращается пятый год подряд, и причина – высокие затраты на производство, падение цен на молоко, а также новые правила, которые затрудняют выживание ферм, занимающихся разведением молочных коров или животных на откорме. .

Европейская комиссия в своем отчете о перспективах рынка полагает, что эта тенденция сохранится и в следующем году.

Этот сектор сталкивается с требованиями, которые меняют способ ведения бизнеса, препятствуют инвестициям и ограничивают возможности продаж. Хотя в 2022 году наблюдается восстановление экспорта крупного рогатого скота, особенно в Турцию, аналитики ожидают, что в будущем законодательство ЕС о благополучии и транспортировке живых животных существенно ограничит экспорт живого скота.

Цены на говядину по-прежнему будут высокими, поскольку ожидается дальнейшее сокращение поголовья, а это означает, что будет забито меньше голов. По оценкам Еврокомиссии, в 2023 году производство говядины снизится пятый год подряд. В первом полугодии 2023 года количество забитых голов в ЕС сократилось на 3,8 процента, а за весь год ожидается падение почти на два процента.

Относительно высокие цены на говядину ограничивают предложение розничной торговли и общественного питания, а также импорт, особенно высококачественной говядины. Из-за сокращения внутреннего предложения, как следствие, произойдет сокращение экспорта из ЕС.

Животноводы и в будущем будут сталкиваться с высокими производственными затратами, особенно с высокими ценами на корма, что негативно скажется на прибыльности. Покупатели будут чаще покупать мясо птицы из-за его более низкой цены.

Еще одним ограничивающим фактором этого производства является засуха , которая ограничивает доступность кормов для скота. Наибольшее сокращение поголовья, особенно дойных коров, ожидается во Франции, Испании и Португалии.

 

 

Больше актуальных новостей здесь: https://t.me/emeat_ru

 

 

    Комментарии ()

      ПОХОЖИЕ ЗАПИСИ

      Ноябрь 2023
      ПнВтСрЧтПтСбВс
        
      1
      2
      3
      4
      5
      6
      7
      8
      9
      10
      11
      12
      13
      14
      1. 14 Nov 2023 23:21 V Агропромышленный форум "Молоко России 2023" Форум пройдет в ГТК "Суздаль"
      15
      1. 15 Nov 2023 23:21 Грэйнтек 2023 «Грэйнтек» - специализированный Форум по глубокой переработке зерна/сахарной свеклы и промышленной биотехнологии
      16
      17
      18
      19
      20
      1. 20 Nov 2023 23:21 VIV MEA 2023 Международная торговая выставка "от кормов к продуктам питания для Ближнего Востока и Африки"
      21
      1. 21 Nov 2023 23:21 Югагро 2023 30-я международная выставка сельскохозяйственной техники, оборудования и материалов для производства и переработки растениеводческой сельхозпродукции
      22
      23
      24
      25
      26
      27
      28
      29
      30