Поголовье индейки в Кузбассе за полгода увеличили в 8 раз

В сентябре прошлого года «Кузбасский бройлер» начал промышленное производство мяса индейки. Изначально вывели 2 тысячи птенцов. Сейчас поголовье индюшек достигло 16 тысяч.

Проект вошел в число приоритетных, и о его развитии договаривались с собственниками птицефабрики еще год назад.

«Важно, чтобы кузбассовцы могли покупать свежее, качественное и полезное мясо, развивалось местное производство, рабочие места. Впервые в регионе здесь будет запущена публичная демонстрация всех этапов создания продукта», - отметил Илья Середюк.

Источник: https://kuzzbas.ru