Поголовье австралийских овец достигнет 70 миллионов голов

  • Админ 12.10.2021

Поголовье австралийских овец в этом году должно достичь 70 миллионов голов, что выше, чем ожидалось ранее, так как погодные условия на континенте улучшаются, сообщила компания Meat and Livestock Australia в своем последнем прогнозе для этого сектора.

Ожидается, что в ближайшие годы поголовье вырастет и достигнет 76 миллионов голов к 2023 году - это самый большой показатель с 2007 года. Менеджер по рыночной информации MLA Стивен Бигнелл сказал, что восточные штаты были ключевыми драйверами этого роста, подкрепляемого стабильными сезонами.

«Темпы национального восстановления были даже быстрее, чем первоначально предполагалось, потому что производители используют хороший сезон для увеличения показателей поголовья. Мы ожидаем, что сезон положительно повлияет на вес туши, который был пересмотрен до 24,8 кг для ягнят. Убой ягнят также должен вырасти на 3% в этом году, хотя прогнозируется, что забой овец будет на самом низком уровне с 2011 года из-за дополнительного удержания поголовья », - сказал г-н Бигнелл.

По его мнению, сочетание повышенных уровней убоя и веса туши ягнят было хорошим знаком для производства баранины, которое в 2021 году станет третьим по величине за всю историю производства, прежде чем в 2022 году будет достигнут новый рекорд.

«Мы ожидаем, что производство ягнят будет хорошо расти в конце этого года, чему способствуют ягнята нового сезона весеннего окота и ягнята старого сезона, которых производители сохранили для дополнительной прибавки в весе. В настоящее время в штате Виктория действуют ограничения на переработку в связи с недавней вспышкой COVID-19, которая может повлиять на эти цифры, учитывая, что штат перерабатывает 50% ягнят в стране, однако мы ожидаем, что Новый Южный Уэльс при необходимости расширит производство, как это было в аналогичной ситуации в прошлом году», - сказал г-н Бигнелл.

Несмотря на сильные стороны производства, убоя и роста поголовья, Бигнелл считает, что овцеводство все еще сталкивается с некоторыми проблемами, которые необходимо решить.

«Экспорт овец в живом виде может упасть в этом году, поскольку сильный сезон и высокие внутренние цены на скот оказали понижательное давление на объемы экспорта живого скота. Также существуют длительные последствия COVID-19, вызывающие сбои на некоторых из наших ключевых зарубежных рынках, включая Ближний Восток, но мы ожидаем восстановления, поскольку экономика вернется к допандемическому уровню», - сказал г-н Бигнелл.

Ожидается, что внутренние цены на баранину останутся высокими до конца года и в последующий период, чему будет способствовать растущий спрос, в том числе, со стороны экспортных рынков, где популярность баранины как нишевого продукта растет.

    Комментарии ()

      Вы должны авторизоваться, чтобы оставлять комментарии.

      ПОХОЖИЕ ЗАПИСИ

      Сентябрь 2023
      ПнВтСрЧтПтСбВс
          
      1
      2
      3
      4
      5
      6
      1. 06 Sep 2023 23:21 VIV Nanjing 2023 6-8 сентября 2023 года пройдет INTERNATIONAL TRADE SHOW FROM FEED TO FOOD
      7
      8
      9
      10
      11
      12
      1. 12 Sep 2023 23:21 SPACE 2023 12-14 сентября 2023 года пройдет SPACE 2023 во Франции
      13
      14
      15
      16
      17
      18
      19
      1. 19 Sep 2023 23:21 МинводыАгро 2023 Международная агропромышленная выставка "МинводыАгро 2023"
      20
      1. 20 Sep 2023 23:21 ПротеинТек 2023 Форум и выставка «ПротеинТек» тренды и технологии кормовых протеинов.
      2. 20 Sep 2023 23:21 FEEDINFO SUMMIT 2023 20-22 сентября 2023 года пройдет FEEDINFO SUMMIT в Австрии
      3. 20 Sep 2023 23:21 ILDEX Indonesia 2023 5-я Международная выставка животноводства, молочной продукции, мясопереработки и аквакультуры
      21
      1. 21 Sep 2023 23:21 ПроПротеин 2023 ПроПротеин 2023 это площадка для диалога бизнеса с органами власти, обмена опытом, укрепления связей, взаимодействия между наукой и бизнесом.
      22
      23
      24
      25
      26
      27
      28
      29
      30