Подорожание яиц на 6 рублей за десяток во Владивостоке не связывают с птичьим гриппом

Цены на яйца имеют ярко выраженный сезонный характер

Подорожание яиц на 6 рублей за десяток во Владивостоке не связывают с птичьим гриппом
  • Админ 12.11.2024

Стоимость десятка яиц в Приморье за месяц выросла почти на 6 рублей. В правительстве края и торговых сетях не связывают это со вспышкой птичьего гриппа в Кроуновке. Подорожание объясняют сменой представленных на полках категорий, сезонностью, а также ростом цен на корм для кур на 30% и на упаковку готового продукта на 40%.

Птичий грипп обнаружили в крестьянско-фермерском хозяйстве «Ким» (бренд «Империя») в Кроуновке 17 октября. Хозяйство закрыли на карантин, в угрожаемой зоне в Уссурийском городском округе также оказалось 89 личных подсобных хозяйств, где держали кур. Всех птиц и яйца должны были утилизировать.

«С учётом того, что доля в общем объёме производимого в крае яйца на производственных мощностях пострадавшего от нестабильной эпизоотической ситуации фермерского хозяйства составляла менее 10%, дефицита востребованной продукции не ожидается. После ликвидации очага заболевания и проведения мероприятий по снятию карантинных ограничений в 1-м квартале 2025 года фермерское хозяйство планирует возобновить производственную деятельность», – уточнили в правительстве Приморского края.

Однако если до птичьего гриппа средняя цена на десяток яиц в Приморье составляла 151 рубль, то 21 октября – уже 156,5 рубля, поднявшись на 5 рублей 50 копеек, или на 3,5%. В крупной торговой сети «Реми» рост цен на яйца подтвердили, но уточнили, что он не связан со вспышкой птичьего гриппа в Кроуновке.

«Мы увеличили поставки от других производителей, например, птицефабрик «Уссурийская», «Покровская», «Островная», «Комсомольская», «Заря» и других. Дефицита данной категории в нашей торговой сети нет. Однако отмечен незначительный рост цен. Вызван он сменой категорий: на полке стало меньше 2-й, а больше 1-й категории и отборного яйца – это связано с жизненными циклами птицы. В магазинах нашей торговой сети есть яйцо от 65,95 до 464,99 рубля за десяток в зависимости от категории. Высокая цена обусловлена соответствующим качеством продукта, сбалансированным натуральным кормом, который дают курам, а также расходами на ускоренную доставку», – поделился пиар-менеджер «Реми» Павел Унучек.

Представитель «Уссурийской птицефабрики», одного из крупнейших производителей яйца, уточнил, что средняя цена в любом случае вычисляется изо всех представленных на полках категорий. А на скачке могла сказаться естественная сезонность и инфляция.

«Цены на яйца имеют ярко выраженный сезонный характер. К Новому году они всегда дорожают, не только у нас. Есть обзоры «Росптицесоюза», они ежемесячно выпускают бюллетень, каждый год всё одно и то же: на Новый год выраженные пики, а потом спад. Летом мы всегда торгуем ниже себестоимости, но нужно же на плаву оставаться – то, что мы потеряли летом, обычно дозарабатывается осенью-зимой. Мы в октябре прошлого года 10 штук поставляли в сети по 114 рублей, а сейчас – по 112 рублей. При этом инфляцию никто не отменял. Допустим, картон подорожал более чем на 40%. Пшеница тоже на 30% подорожала, ячмень – на 10%, соя – на 14%. А мы на 2 рубля дешевле, чем в прошлом году, продаём. Нам на 15-20% цены надо поднять по-хорошему», – рассказал коммерческий директор «Уссурийской птицефабрики» Вадим Дормидонтов.

Источник: https://www.newsvl.ru

 

 

  • Оперативные новости отрасли удобно отслеживать на нашем канале в TELEGRAM
  • Добавьте EMEAT в избранное в ДЗЕН.НОВОСТИ
  • Подписывайтесь на канал EMEAT в ЯНДЕКС.ДЗЕН

    Комментарии ()

      ПОХОЖИЕ ЗАПИСИ

      Ноябрь 2024
      ПнВтСрЧтПтСбВс
          
      1
      2
      3
      4
      5
      6
      1. 06 Nov 2024 23:21 GLOBAL FRESH MARKET: VEGETABLES & FRUITS 2024 Международная специализированная B2B выставка пройдет в Москве в ВК Гостинный Двор
      7
      8
      9
      10
      11
      12
      13
      14
      15
      16
      17
      1. 17 Nov 2024 23:21 Конференция NO-TILL 2024 Конференция пройдет в Краснодаре, Forum Plaza
      18
      19
      1. 19 Nov 2024 23:21 Югагро 2024 Выставка пройдет в Краснодаре, ВКК "Экспоград Юг"
      20
      21
      22
      23
      24
      1. 24 Nov 2024 23:21 XV Всероссийский смотр качества хлеба и хлебобулочных изделий «Инновации и традиции» Конференция пройдет в Москве, в Международной Промышленной Академии
      25
      1. 25 Nov 2024 23:21 XIX Международная Бизнес-конференция «Хлебопекарное производство в России - 2024» Конференция пройдет в Москве, в Международной Промышленной Академии
      26
      27
      1. 27 Nov 2024 23:21 AgroExpo Uzbekistan 2024 Международная выставка пройдет в Ташкенте, в НВК Узэкспоцентре
      28
      29
      1. 29 Nov 2024 23:21 Агротренды России 2024-2025 Конференция пройдет в Москве, отель "Метрополь"
      30