Почти три тонны опасной молочки уничтожили в Красноярском крае

Кроме того, в йогуртах и твороге также было обнаружено большое количество дрожжей

Почти три тонны опасной молочки уничтожили в Красноярском крае
  • Админ 23.05.2024

Специалисты Роспотребнадзора провели проверку молокоперерабатывающего предприятия в Балахтинском районе и обнаружили несколько нарушений. Они конфисковали и уничтожили почти 3 тонны продукции. Сначала эксперты взяли образцы всех готовых продуктов с предприятия.

Лабораторные исследования выявили присутствие бактерий кишечной палочки, плесени и дрожжей в масле.

Кроме того, в йогуртах и твороге также было обнаружено большое количество дрожжей.

Значительная часть упакованной продукции, включая кефир, молоко, творог, питьевые сливки, сметану, сыр и йогурты, не была помечена с указанием даты производства. Некоторые продукты были даже снабжены датой из будущего.

Итогом проверки стало изъятие и уничтожение более 2,8 тонн молочной продукции на общую сумму более 274 тысяч рублей.

Отмечается, что на предприятии были выявлены и другие нарушения санитарных норм. Сотрудники работали без прохождения медицинских осмотров, а территория организации не соответствовала необходимым стандартам.

За все выявленные нарушения фирма была оштрафована на 300 тысяч рублей.

Ранее сообщалось, что 23 мая пройдет проверка системы оповещения в Красноярске.

 

Источник: https://www.sibmedia.ru

  • Оперативные новости отрасли удобно отслеживать на нашем канале в TELEGRAM
  • Добавьте EMEAT в избранное в ДЗЕН.НОВОСТИ
  • Подписывайтесь на канал EMEAT в ЯНДЕКС.ДЗЕН

    Комментарии ()

      ПОХОЖИЕ ЗАПИСИ

      Ноябрь 2024
      ПнВтСрЧтПтСбВс
          
      1
      2
      3
      4
      5
      6
      1. 06 Nov 2024 23:21 GLOBAL FRESH MARKET: VEGETABLES & FRUITS 2024 Международная специализированная B2B выставка пройдет в Москве в ВК Гостинный Двор
      7
      8
      9
      10
      11
      12
      13
      14
      15
      16
      17
      1. 17 Nov 2024 23:21 Конференция NO-TILL 2024 Конференция пройдет в Краснодаре, Forum Plaza
      18
      19
      1. 19 Nov 2024 23:21 Югагро 2024 Выставка пройдет в Краснодаре, ВКК "Экспоград Юг"
      20
      21
      22
      23
      24
      1. 24 Nov 2024 23:21 XV Всероссийский смотр качества хлеба и хлебобулочных изделий «Инновации и традиции» Конференция пройдет в Москве, в Международной Промышленной Академии
      25
      1. 25 Nov 2024 23:21 XIX Международная Бизнес-конференция «Хлебопекарное производство в России - 2024» Конференция пройдет в Москве, в Международной Промышленной Академии
      26
      27
      1. 27 Nov 2024 23:21 AgroExpo Uzbekistan 2024 Международная выставка пройдет в Ташкенте, в НВК Узэкспоцентре
      28
      29
      1. 29 Nov 2024 23:21 Агротренды России 2024-2025 Конференция пройдет в Москве, отель "Метрополь"
      30