Почти три тонны опасной молочки уничтожили в Красноярском крае

Кроме того, в йогуртах и твороге также было обнаружено большое количество дрожжей

Почти три тонны опасной молочки уничтожили в Красноярском крае
  • Админ 23.05.2024

Специалисты Роспотребнадзора провели проверку молокоперерабатывающего предприятия в Балахтинском районе и обнаружили несколько нарушений. Они конфисковали и уничтожили почти 3 тонны продукции. Сначала эксперты взяли образцы всех готовых продуктов с предприятия.

Лабораторные исследования выявили присутствие бактерий кишечной палочки, плесени и дрожжей в масле.

Кроме того, в йогуртах и твороге также было обнаружено большое количество дрожжей.

Значительная часть упакованной продукции, включая кефир, молоко, творог, питьевые сливки, сметану, сыр и йогурты, не была помечена с указанием даты производства. Некоторые продукты были даже снабжены датой из будущего.

Итогом проверки стало изъятие и уничтожение более 2,8 тонн молочной продукции на общую сумму более 274 тысяч рублей.

Отмечается, что на предприятии были выявлены и другие нарушения санитарных норм. Сотрудники работали без прохождения медицинских осмотров, а территория организации не соответствовала необходимым стандартам.

За все выявленные нарушения фирма была оштрафована на 300 тысяч рублей.

Ранее сообщалось, что 23 мая пройдет проверка системы оповещения в Красноярске.

 

Источник: https://www.sibmedia.ru

  • Оперативные новости отрасли удобно отслеживать на нашем канале в TELEGRAM
  • Добавьте EMEAT в избранное в ДЗЕН.НОВОСТИ
  • Подписывайтесь на канал EMEAT в ЯНДЕКС.ДЗЕН

    Комментарии ()

      ПОХОЖИЕ ЗАПИСИ

      Ноябрь 2023
      ПнВтСрЧтПтСбВс
        
      1
      2
      3
      4
      5
      6
      7
      8
      9
      10
      11
      12
      13
      14
      1. 14 Nov 2023 23:21 V Агропромышленный форум "Молоко России 2023" Форум пройдет в ГТК "Суздаль"
      15
      1. 15 Nov 2023 23:21 Грэйнтек 2023 «Грэйнтек» - специализированный Форум по глубокой переработке зерна/сахарной свеклы и промышленной биотехнологии
      16
      17
      18
      19
      20
      1. 20 Nov 2023 23:21 VIV MEA 2023 Международная торговая выставка "от кормов к продуктам питания для Ближнего Востока и Африки"
      21
      1. 21 Nov 2023 23:21 Югагро 2023 30-я международная выставка сельскохозяйственной техники, оборудования и материалов для производства и переработки растениеводческой сельхозпродукции
      22
      23
      24
      25
      26
      27
      28
      29
      30