Почти половина голландцев заявили о готовности отказаться от мяса

Процент тех, кто называет себя «флекситарианцем» в Голландии вырос в 2023 году и достиг 45%

Почти половина голландцев заявили о готовности отказаться от мяса
  • Админ 05.12.2024

Около половины голландцев заявили о готовности отказаться от мяса или сократить его потребление. Об этом сказано в исследовании, которое провела компания Kieskompas по заказу объединения вегетарианцев и веганов ProVeg Netherlands. Опрос был проведен среди 9,1 тыс. человек, статистическая погрешность оценивается в 2,4%.

По данным исследования, процент тех, кто называет себя «флекситарианцем» (человек, употребляющий животную пищу, но предпочитающий ей растительную) в Голландии вырос в 2023 году и достиг 45%. 11% опрошенных рассказали о том, что вообще не едят мясо, а количество вегетарианцев составляет 7%. Веганов в Голландии, по данным опроса, около 2%. Доля тех, кто употребляет мясо, равна 47%.

«Половина голландцев указали, что хотят есть меньше мяса. Что касается других продуктов животного происхождения, четверть опрошенных хочет есть меньше рыбы, пятая часть — меньше сыра или других молочных продуктов, 16% хотят есть меньше яиц», — сказано в исследовании. Еще 16% опрошенных заявили, что хотели бы быть вегетарианцами. Всего 7% голландцев рассказали, что хотят стать веганами, а две трети — что не хотят.

В исследовании также установлена связь между доходами респондентов и их желанием сократить потребление мяса в пользу растительной пищи. Среди тех, кто более обеспечен, 76% готовы отказаться от животной пищи или есть ее меньше. Среди тех, чье финансовое положение хуже, таких только 46%.

«Подавляющее большинство (85%) голландцев считают, что у человека должен быть свободный выбор того, сколько продуктов животного происхождения он хочет потреблять», — отметили авторы исследования.

Источник: https://www.rbc.ru

 

  • Оперативные новости отрасли удобно отслеживать на нашем канале в TELEGRAM
  • Добавьте EMEAT в избранное в ДЗЕН.НОВОСТИ
  • Подписывайтесь на канал EMEAT в ЯНДЕКС.ДЗЕН

    Комментарии (0)

      ПОХОЖИЕ ЗАПИСИ

      Октябрь 2023
      ПнВтСрЧтПтСбВс
            
      1
      2
      3
      4
      5
      6
      7
      8
      9
      1. 09 Oct 2023 23:21 Агропродмаш 2023 28-я международная выставка «Оборудование, технологии, сырье и ингредиенты для пищевой и перерабатывающей промышленности»
      10
      11
      12
      13
      14
      15
      16
      17
      1. 17 Oct 2023 23:21 АгроПромУрал 2023 «АГРОПРОМ Урал» международная выставка сельскохозяйственной техники, материалов и оборудования для животноводства и растениеводства
      18
      1. 18 Oct 2023 23:21 Прибыльное животноводство 2023 Прибыльное животноводство 2023 - выставка оборудования, кормов и ветеринарной продукции для животноводства и птицеводства
      19
      20
      1. 20 Oct 2023 23:21 Агро Экспо 2023 Бишкек 1-я Международная Агропромышленная выставка-форум в Кыргызстане, будет проходить в Кыргызском национальном академическом драматическом театре имени Т. Абдумомунова
      21
      22
      23
      24
      1. 24 Oct 2023 23:21 КормВетэкспо 2023 КормВетэкспо это международная специализированная выставка кормов, кормовых добавок, ветеринарии и оборудования
      25
      1. 25 Oct 2023 23:21 Форум "Рынок кормов: инвестиции и инновации для развития бизнеса" 25 октября 2023 года пройдет Форум на выставке КормВет 2023
      26
      27
      28
      29
      30
      31