Почему в России снизился выпуск продовольствия в 2024 году

Индекс производства продукции сельского хозяйства составил 96,8% в 2024 году

Почему в России снизился выпуск продовольствия в 2024 году
  • Админ 03.04.2025

В 2024 году индекс производства продукции сельского хозяйства составил 96,8%, свидетельствуют данные Росстата. Снижение произошло за счет продукции растениеводства - из-за погодных катаклизмов урожай зерна оказался меньше более чем на 13% в сравнении с успешным 2023 годом. Зато производство мяса и молока приросло почти на 1%.

Погодные аномалии начались в 2024 году с возвратных заморозков в мае, когда центральная часть России потеряла значительную часть урожая фруктов. Летом последовала засуха, а во время уборки - обильные дожди. Осень и зима удивили теплыми, непривычно высокими температурами и, главное, отсутствием осадков, что может сказаться уже на урожае 2025 года. В итоге по результатам 2024 года мы недобрали около 20 млн тонн в сравнении с 2023 годом.

В 2024 году также на 11,9% снизилось производство картофеля - общий урожай (в сельхозорганизациях, фермерских хозяйствах и хозяйствах населения) составил 17,83 млн тонн (в 2023 году - 20,24 млн тонн).

Но были и успехи в растениеводстве. Так, производство твердой пшеницы (из которой делают макароны) оказалось близко к рекорду - собрали 1,8 млн тонн на фоне увеличения площадей. Рекордными оказались урожаи сои и рапса. Да и бобовые (горох, нут, чечевица) почти не подвели: площади под ними были увеличены и, если бы не погода, точно был бы рекорд и по ним.

Что касается животноводческой продукции, в 2024 году скота и птицы было произведено почти 16,9 млн тонн (в живом весе, на убой) - это на 2,1% больше, чем в 2023 году. А надои молока увеличились на 0,8%, до 34,1 млн тонн. Правда, производство яиц снизилось на 0,3%, до 46,5 млрд штук.

Но главное, что беспокоило аграриев и производителей готовых продуктов в 2024 году, - даже не погода, а значительный рост себестоимости и высокая ключевая ставка (и, соответственно, дорогие кредиты, даже льготные). Например, индекс операционной себестоимости производства молока был на 11,9% выше, чем в 2023 году, подсчитывали в "Союзмолоке". Отсюда и рост цен. На сливочное масло они подскочили более чем на 36%, а на картофель - на 92%. На этом фоне все чаще ведутся разговоры о возможном регулировании цен.

Источник: https://rg.ru

 

  • Оперативные новости отрасли удобно отслеживать на нашем канале в TELEGRAM
  • Добавьте EMEAT в избранное в ДЗЕН.НОВОСТИ
  • Подписывайтесь на канал EMEAT в ЯНДЕКС.ДЗЕН

    Комментарии ()

      ПОХОЖИЕ ЗАПИСИ

      Апрель 2026
      ПнВтСрЧтПтСбВс
        
      1
      2
      3
      4
      5
      6
      7
      8
      1. 08 Apr 2026 10:00 Конференция ПИЩЁВКА 3D: ВМЯСО Главная конференция, отраслевая тусовка, бизнес встреча для мясопереработчиков. 8 – 10 апреля 2026, отель Radisson Collection Paradise Resort and Spa. ул. 65 Лет Победы, 50, Адлер, Краснодарский край, Россия
      9
      1. 09 Apr 2026 10:00 Конференция ПИЩЁВКА 3D: ВМЯСО Главная конференция, отраслевая тусовка, бизнес встреча для мясопереработчиков. 8 – 10 апреля 2026, отель Radisson Collection Paradise Resort and Spa. ул. 65 Лет Победы, 50, Адлер, Краснодарский край, Россия
      10
      1. 10 Apr 2026 10:00 Конференция ПИЩЁВКА 3D: ВМЯСО Главная конференция, отраслевая тусовка, бизнес встреча для мясопереработчиков. 8 – 10 апреля 2026, отель Radisson Collection Paradise Resort and Spa. ул. 65 Лет Победы, 50, Адлер, Краснодарский край, Россия
      11
      12
      13
      14
      15
      16
      17
      18
      19
      20
      21
      22
      23
      24
      25
      26
      27
      28
      29
      30