Перспективы мировой свиноводческой отрасли в 2025 году: Анализ от Министерства сельского хозяйства США

Согласно последнему отчету Министерства сельского хозяйства США, опубликованному в апреле, в 2025 году прогнозируется незначительное увеличение мирового производства свинины. Несмотря на ожидаемый рост поставок из Бразилии, мировой экспорт, вероятно, немного сократится.

Прогнозируется, что общий объем производства свинины в мире останется практически неизменным по сравнению с 2024 годом, составив 116,7 млн тонн. Увеличение производства в Бразилии и США компенсирует снижение в Европейском союзе и Китае. Ожидается, что мировой экспорт свинины уменьшится на 1% до 10,2 млн тонн, поскольку падение экспортных показателей из ЕС, США и Канады нивелирует рост из Бразилии.

В Бразилии производство свинины, как ожидается, вырастет на 2% до 4,6 млн тонн благодаря высокой рентабельности в 2024 году и стабильному международному спросу. В Европейском союзе прогнозируется сокращение производства на 1% до 21,1 млн тонн из-за изменений потребительских предпочтений, болезней животных и нормативных актов.

В США ожидается увеличение производства на 1% до 12,7 млн тонн, чему способствует больший убойный вес, компенсирующий сокращение поголовья. Однако экспорт из США, вероятно, снизится на 2% из-за неопределенности на рынке и ограниченных экспортных возможностей.

В целом, мировой импорт свинины, по прогнозам, вырастет на 1,0%, а фактическое потребление увеличится на 0,5%. Китай, ЕС и США останутся ключевыми игроками на рынке свинины, в то время как Бразилия и Мексика продемонстрируют рост производства и импорта соответственно.

• Оперативные новости отрасли удобно отслеживать на нашем канале в TELEGRAM
• Добавьте EMEAT в избранное в ДЗЕН.НОВОСТИ
• Подписывайтесь на канал EMEAT в ЯНДЕКС.ДЗЕН