Рост цен на бразильскую говядину открывает для Парагвая возможности укрепить позиции на экспортных рынках, в том числе в Чили. Однако снижение поголовья КРС и укрепление национальной валюты сдерживают конкурентоспособность парагвайских поставщиков.

На международной выставке пищевой промышленности SIAL Paris 2026, проходившей во Франции с 17 по 21 октября, представитель Комиссии по мясу Парагвайской ассоциации животноводов (ARP) Мартин Косп отметил высокий спрос на парагвайскую говядину на зарубежных рынках. Вместе с тем рост мировых цен замедляет заключение сделок и стимулирует потребителей переходить на более дешёвые виды мяса, прежде всего курятину и свинину.

Одной из возможностей для Парагвая Косп назвал усиление позиций на чилийском рынке, где парагвайская и бразильская говядина конкурируют за покупателей. Некоторые чилийские импортёры готовы платить за парагвайскую продукцию на 200–300 долларов за тонну больше благодаря предпочтению её качества. Однако при существенном увеличении ценовой разницы они переключаются на бразильское мясо.

Подорожание говядины в Бразилии может помочь Парагваю вернуть часть покупателей. При этом в сегменте мяса для промышленной переработки продукция двух стран торгуется примерно на одинаковых условиях.

По оценке Коспа, конкурентоспособность парагвайской говядины также зависит от динамики валютного курса и политических факторов в Бразилии. Дополнительными ограничениями остаются сокращение поголовья КРС и удержание самок для восстановления национального стада. Это уменьшает объёмы мяса, доступные для экспорта.

Несмотря на эти трудности, парагвайская говядина сохраняет хорошую репутацию на международных рынках. Для дальнейшего укрепления позиций страны Косп считает необходимым активнее участвовать в международных выставках, организовывать торговые миссии и расширять продвижение продукции за рубежом.

 Ранее по теме:

Парагвай наращивает экспорт свинины, расширяя географию поставок