Парагвай увеличил экспорт свинины в первом полугодии

За первые 6 месяцев 2023 года Парагвай увеличил свой экспорт свинины в 6 раз. Основная причина — открытие тайваньского рынка в прошлом году. Это увеличило продажи с 2480 тонн до 14880 тонн в период с января по июнь 2023 года.

Согласно отчету Национальной службы здоровья и качества животных (Senacsa), с момента получения разрешения от этой азиатской страны Парагвай значительно увеличил поставки на Тайвань.

48% парагвайского экспорта приходилось на Тайвань, 37% - на Уругвай, 14% - на Грузию и 1% - на Кот-д'Ивуар на общую сумму 6,53 млн долларов США. Хосе Карлос Мартин, президент Senacsa, считает, что 2023 год может стать важной вехой для парагвайской свиноводческой отрасли.

Лучшим годом для этого сектора на данный момент был 2018 год, когда с января по декабрь было произведено 5 203 тонны мяса и отрубов на сумму 11,7 млн долларов США. В том же году 98% свинины на экспорт шло в Россию и 2% во Вьетнам.

Парагвай смотрит на Чили

Ассоциация свиноводов Парагвая (ACCP) ищет новые рынки сбыта своей продукции за границей, и следующей потенциальной целью является Чили, где существует большой спрос на свинину. После того, как Тайвань стал закупать парагвайскую свинину, Чили также проявила интерес к импорту парагвайской продукции, пояснил Хорхе Рамирес, президент ACCP. «Чилийский рынок — самый требовательный в нашем географическом регионе», — сказал он местной прессе.

Однако чтобы получить доступ на этот рынок нужно ряд регионов в стране получил статус свободных от ящура без вакцинации. Парагвай свободен от ящура благодаря вакцинации, однако ACCP работает над созданием небольших географических производственных «отсеков», которые могут придать особый статус некоторым конкретным регионам.

Чили импортирует от 80 000 до 90 000 тонн свинины в год. «Экспорт на чилийский рынок поможет парагвайскому сектору свинины, — сказал Рамирес.

Внутренний рынок

В период с 2011 по 2022 год Парагвай увеличил производство свинины на 250,1% (с 22 906 до 80 600 тонн) а потребление на душу населения выросло на 550% (с 2 до 11 кг). «По нашим оценкам, потребление на душу населения в этом году вырастет еще на 1,5 кг, потому что мифы о вреде свинины рушатся», — говорит Рамирес. — К тому же она намного доступнее говядины, которая исторически всегда была номером один в нашей стране». В Парагвае проживает около 7 миллионов человек, а это означает, что его свиноводческий сектор ставит перед собой важную задачу по поддержанию развития в ближайшие годы.

Больше актуальных новостей здесь: https://t.me/emeat_ru