Нигерийцы выступили против запрета продажи вареной говяжьей шкуры как еды

  • Админ 26.09.2022

В Нигерии разгорелась дискуссия по вопросу запрета на употребление в пищу вареных коровьих шкур, рассказал журналист Даниел Аянтой, 24 сентября передает издание The Punch.

По представленной им информации, инициативу введения запрета на употребление вареных коровьих шкур как съедобного блюда предложил глава Нигерийского института кожи и научных технологий Зариа, профессор Мухаммад Якубу. Инициатива преследовала цель возрождения кожевенной промышленности в стране, которой для этого необходимо сырье. В обоснование инициативы профессор указал, что кожа коров имеет малую питательную ценность.

Однако против идеи выступили многие потребители и торговцы. Они указывают, что вареная коровья шкура стоит существенно меньше мяса и рыбы и является дешевым источником белка для беднейших жителей страны. Бедняки традиционно употребляют вареную кожу коров, называя это блюдо «понмо».

«Если правительство решит запретить его, они вызовут у людей голод, потому что человек, у которого нет денег на мясо, купит понмо», — высказался по этому поводу один из участников дискуссии Рукаят Ишола.

Источник: https://rossaprimavera.ru

    Комментарии ()

      Вы должны авторизоваться, чтобы оставлять комментарии.

      ПОХОЖИЕ ЗАПИСИ

      Июль 2024
      ПнВтСрЧтПтСбВс
      1
      2
      3
      1. 03 Jul 2024 23:21 АгроВолга 2024 Международная выставка пройдет в Казани, МВЦ "Казань Экспо"
      4
      1. 04 Jul 2024 23:21 Всероссийский день поля для виноградарей 2024 Выставка пройдет в поместье Голубицкое, Краснодар
      5
      1. 05 Jul 2024 23:21 День Липецкого поля 2024 Выставка пройдет в Липецком районе, селе Бруслановка, Областная сортоиспытательная станция
      6
      7
      8
      9
      10
      1. 10 Jul 2024 23:21 День Сибирского поля 2024 Выставка пройдет в Сибирском агропарке, город Барнаул
      11
      12
      1. 12 Jul 2024 23:21 День Тамбовского поля 2024 Межрегиональная агропромышленная выставка-демонстрация пройдет в Тамбовской области, село "Лысые горы"
      2. 12 Jul 2024 23:21 День Брянского поля 2024 Выставка-демонстрация сельскохозяйственной техники и передовых аграрных технологий пройдет в с. Кокино
      13
      14
      15
      16
      17
      1. 17 Jul 2024 23:21 День поля в Чувашии 2023 День поля пройдет в селе Михайловка, Цивильский округ
      2. 17 Jul 2024 23:21 День поля Рязанской области – 2024 День поля пройдет в Рязанской области, в селе Подвязье
      18
      1. 18 Jul 2024 23:21 Дальневосточный зерновой форум 2024 Международная конференция пройдет во Владивостоке
      19
      20
      21
      22
      1. 22 Jul 2024 23:21 XX Сибирская агротехническая выставка-ярмарка «АгроОмск-2024» Выставка пройдет в Омске, парк "На королева"
      23
      24
      25
      26
      27
      28
      29
      30
      31