Нацпроект позволил птицефабрике в Хабаровском крае повысить качество яиц

В результате ему удалось не только нарастить выработку, но и сократить сверхурочную работу сотрудников

Нацпроект позволил птицефабрике в Хабаровском крае повысить качество яиц
  • Админ 17.07.2024

На птицефабрике в Комсомольске-на-Амуре подвели итоги полугодовой работы в рамках национального проекта «Производительность труда». Предприятие внедрило бережливые технологии в процессы сортировки и упаковки яйца. В результате ему удалось не только нарастить выработку, но и сократить сверхурочную работу сотрудников, сообщает ИА «Хабаровский край сегодня».

Так, до начала проекта один сотрудник птицефабрики обрабатывал 17 тыс яиц в час. Переход на новую схему производства. когда переместили часть оборудования, позволил предприятию повысить выработку на человека почти на 18% – до 20 тыс яиц, что в конечном итоге снизило число переработок специалистов. Также на птицефабрике запустили отбор битого и некачественного яйца до этапа сортировки по категориям, что позволило на 40% сократить брак.

– Мы внедрили, на первый взгляд, простые решения, которые позволили достичь серьезных результатов, в том числе почти полностью исключили сверхурочную работу сотрудников яйцесклада. За время нашей совместной работы были обучены и сертифицированы инструкторы по бережливому производству из числа сотрудников предприятия. Под их руководством на птицефабрике продолжится оптимизация процессов, чтобы у нас на прилавках было всегда свежее, качественное и недорогое яйцо, – рассказал эксперт Регионального центра компетенций Алексей Рустамов.
В следующие 2,5 года предприятие продолжит внедрять бережливые технологии в рамках нацпроекта уже своими силами. В ближайшее время рабочая группа приступит к оптимизации процессов в убойном цехе, цехе кормления и промышленных цехах. Первые итоги очередного этапа планируют подвести в начале 2025 года.

Источник: https://todaykhv.ru

 

  • Оперативные новости отрасли удобно отслеживать на нашем канале в TELEGRAM
  • Добавьте EMEAT в избранное в ДЗЕН.НОВОСТИ
  • Подписывайтесь на канал EMEAT в ЯНДЕКС.ДЗЕН

 

    Комментарии ()

      ПОХОЖИЕ ЗАПИСИ

      Октябрь 2023
      ПнВтСрЧтПтСбВс
            
      1
      2
      3
      4
      5
      6
      7
      8
      9
      1. 09 Oct 2023 23:21 Агропродмаш 2023 28-я международная выставка «Оборудование, технологии, сырье и ингредиенты для пищевой и перерабатывающей промышленности»
      10
      11
      12
      13
      14
      15
      16
      17
      1. 17 Oct 2023 23:21 АгроПромУрал 2023 «АГРОПРОМ Урал» международная выставка сельскохозяйственной техники, материалов и оборудования для животноводства и растениеводства
      18
      1. 18 Oct 2023 23:21 Прибыльное животноводство 2023 Прибыльное животноводство 2023 - выставка оборудования, кормов и ветеринарной продукции для животноводства и птицеводства
      19
      20
      1. 20 Oct 2023 23:21 Агро Экспо 2023 Бишкек 1-я Международная Агропромышленная выставка-форум в Кыргызстане, будет проходить в Кыргызском национальном академическом драматическом театре имени Т. Абдумомунова
      21
      22
      23
      24
      1. 24 Oct 2023 23:21 КормВетэкспо 2023 КормВетэкспо это международная специализированная выставка кормов, кормовых добавок, ветеринарии и оборудования
      25
      1. 25 Oct 2023 23:21 Форум "Рынок кормов: инвестиции и инновации для развития бизнеса" 25 октября 2023 года пройдет Форум на выставке КормВет 2023
      26
      27
      28
      29
      30
      31