На Ямале почти в три раза вырос объем заготовки мяса оленя

Начало убойной кампании также стало рекордным для округа

На Ямале почти в три раза вырос объем заготовки мяса оленя
  • Админ 10.02.2023

Более 350 тонн оленины заготовили в Ямало-Ненецком автономном округе (ЯНАО) с начала 2023 года. Начало убойной кампании стало рекордным для округа и превысило показатели прошлых лет по объему заготовки мяса оленя почти в три раза, сообщили в пресс-службе регионального правительства.

"Ямальские заготовители произвели более 350 тонн оленины с начала года. Такой старт убойной кампании - 2023 стал рекордным для округа. В предыдущие года максимальный объем заготовки не превышал 130 тонн. <…> Устойчивая тенденция роста объемов заготовки сырья обусловлена внедрением в 2020 году механизма господдержки отрасли, направленного на увеличение доходов оленеводов от сдачи оленей", - говорится в сообщении.

В январе убой проходил на шести специализированных комплексах. Отмечается, что ключевыми сдатчиками мяса в первый месяц года стали работники национальных общин и оленеводы-частники. Они привели на комплексы порядка 8 тыс. голов северных оленей.

Зимний этап заготовки оленины завершится в третьей декаде февраля. Следующий - основной этап убойной кампании - начнется осенью на 15 специализированных комплексах.

На Ямале обитает крупнейшее в мире одомашненное поголовье оленей - свыше 760 тыс. В регионе выстроена система государственной поддержки по закупу мяса оленя. Предприятия могут заблаговременно получить субсидии на заготовку мяса и авансировать оленеводческие хозяйства. Основными заготовителями и переработчиками являются такие предприятия, как "Паюта", "Возрождение", "Ямальские олени" и "Тазовские олени".


Источник: https://tass.ru

    Комментарии ()

      ПОХОЖИЕ ЗАПИСИ

      Ноябрь 2024
      ПнВтСрЧтПтСбВс
          
      1
      2
      3
      4
      5
      6
      1. 06 Nov 2024 23:21 GLOBAL FRESH MARKET: VEGETABLES & FRUITS 2024 Международная специализированная B2B выставка пройдет в Москве в ВК Гостинный Двор
      7
      8
      9
      10
      11
      12
      13
      14
      15
      16
      17
      1. 17 Nov 2024 23:21 Конференция NO-TILL 2024 Конференция пройдет в Краснодаре, Forum Plaza
      18
      19
      1. 19 Nov 2024 23:21 Югагро 2024 Выставка пройдет в Краснодаре, ВКК "Экспоград Юг"
      20
      21
      22
      23
      24
      1. 24 Nov 2024 23:21 XV Всероссийский смотр качества хлеба и хлебобулочных изделий «Инновации и традиции» Конференция пройдет в Москве, в Международной Промышленной Академии
      25
      1. 25 Nov 2024 23:21 XIX Международная Бизнес-конференция «Хлебопекарное производство в России - 2024» Конференция пройдет в Москве, в Международной Промышленной Академии
      26
      27
      1. 27 Nov 2024 23:21 AgroExpo Uzbekistan 2024 Международная выставка пройдет в Ташкенте, в НВК Узэкспоцентре
      28
      29
      1. 29 Nov 2024 23:21 Агротренды России 2024-2025 Конференция пройдет в Москве, отель "Метрополь"
      30