На Украине прогнозируют резкий рост цен на свинину из-за распространения африканской чумы свиней, передает «Время.ua».

По оценкам Ассоциации «Мясной отрасли», уже в 2027 году закупочные цены на живых свиней могут значительно превысить 100 грн за килограмм из-за сокращения поголовья.

В настоящее время средняя закупочная цена выросла на 4 грн за килограмм. На следующую неделю, с 26 октября по 1 ноября, эксперты прогнозируют стоимость живых свиней на уровне 72−73 грн за килограмм.

При этом ситуация существенно различается по регионам. В областях, где распространяется африканская чума свиней (АЧС), цены продолжают снижаться из-за избытка предложения. В ассоциации предполагают, что часть животных может быть инфицирована.

Эксперты предупреждают, что массовая потеря поголовья приведёт к дефициту свиней для переработки и дальнейшему подорожанию мяса для потребителей.

Проблема также затрагивает производителей зерна, поскольку свиноводческие предприятия являются одним из важных покупателей их продукции.

Истчник: https://eadaily.com

Ранее по теме:

Потребление свинины в Украине немного вырастет