На Шри-Ланке рухнули цены на курицу

Внезапное падение цен на рыбу серьезно повлияло на цены на курятину на Шри-Ланке. Стоимость замороженной и разделанной курицы упала с 4,08 долл. США/кг до 2,94 долл. США/кг. Клевер Фернандо, генеральный директор компании Bairaha Farms, сообщил, что они столкнулись с сопротивлением потребителей повышению цен. «Потребление падает уже некоторое время. Теперь, когда рыба стала более доступной, покупатели стали снижать потребление курицы в пользу потребления рыбы», — добавил он. Это также привело к снижению цен на живую курицу с 2,17 долл. США/кг до 1,77 долл. США/кг. Г-н Фернандо не ожидает, что рынок восстановится до конца декабря.