На птицефабрике в Нижегородской области построили бройлерную площадку

Бройлерную площадку сделали на территории птицефабрики «Павловская» в Нижегородской области при поддержке нацпроекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности». Это позволит региону увеличить уровень самообеспеченности качественным мясом птицы на 20%, сообщили в пресс-службе правительства региона.

Как рассказал генеральный директор птицефабрики Антон Романов, площадь нового объекта составляет 40 тыс. кв. м. За 40 дней бройлерная площадка дает региону более 2 тыс. тонн мяса птицы. Это возможно в том числе за счет автоматизации всех процессов.

Романов также добавил, что компания долго готовилась к такому расширению производства. Этому проекту предшествовал ряд других, без которых было бы невозможно сделать большой шаг в развитии бройлерного птицеводства. Например, на птицефабрике запустили вторую очередь инкубатора, увеличили мощность комбикормового завода и реализовали несколько проектов в убойном цехе.