На курганском предприятии обнаружили более тонны просроченного мяса

  • Админ 06.06.2022

Россельхознадзор выявил на производственных площадках ООО «Зауральская мясная компания» (Курган) ряд санитарных нарушений, в частности, наличие просроченной продукции. Об этом по итогам проверки сообщает пресс-служба управления ведомства по Челябинской и Курганской областям.

На площадке предприятия в селе Кетово, где хранится и перерабатывается мясное сырье, ведомство зафиксировало неудовлетворительное ветеринарно-санитарное состояние всех холодильников. В коробках, мешках и другой таре для хранения отсутствовала информация о видовой принадлежности, сроках выработки и годности мясного сырья и продукции, что не позволяло подтвердить их ветеринарную безопасность. На часть продукции была нанесена авансовая дата выработки.

На второй площадке, в Кургане, где компания арендовала место в морозильной камере в 600 кв. м, обнаружены 505 кг шпика, 225,5 кг вырезки, 299 кг карбонада и 256 кг говядины с истекшими сроками годности. Наиболее просроченным оказался карбонад — его можно было употреблять до февраля прошлого года.

Материалы о выявленных нарушениях управление Россельхознадзора направило в региональное УМВД для принятия мер.

Источник: https://www.kommersant.ru

    Комментарии ()

      Вы должны авторизоваться, чтобы оставлять комментарии.

      ПОХОЖИЕ ЗАПИСИ

      Июнь 2024
      ПнВтСрЧтПтСбВс
           
      1
      2
      3
      4
      2. 04 Jun 2024 23:21 Белагро 2024 Форум пройдет в Выставочном центре Китайско-Белорусского индустриального парка «Великий Камень» в Беларуси
      5
      1. 05 Jun 2024 23:21 День сенажа: теория и практика успешного агробизнеса Форум пройдет в селе Тюлячи
      6
      7
      8
      9
      10
      11
      12
      13
      1. 13 Jun 2024 23:21 День Донского поля 2024 Выставка пройдет в Ростовской области
      2. 13 Jun 2024 23:21 6-я международная выставка технологий выращивания, хранения и сбыта плодово-ягодной продукции: PRO яблоко 2024 Конференция пройдет в Минеральных водах, МВЦ "МинводыЭКСПО"
      14
      1. 14 Jun 2024 23:21 День Калужского поля 2024 Выставка пройдет в Калужской области
      15
      16
      17
      18
      19
      1. 19 Jun 2024 23:21 Зерно-Комбикорма-Ветеринария-2024 Выставка пройдет в Москве на ВДНХ, павильон № 75
      20
      21
      22
      23
      24
      25
      1. 25 Jun 2024 23:21 III Международный ветеринарный Форум по свиноводству - 2024 Конференция пройдет в Москве, в Международной Промышленной Академии
      2. 25 Jun 2024 23:21 Всероссийский форум INTEKPROM Форум пройдет в Казани, в Гостиничном комплексе «Казанская Ривьера»
      26
      27
      28
      29
      30