На курганском предприятии обнаружили более тонны просроченного мяса

  • Админ 06.06.2022

Россельхознадзор выявил на производственных площадках ООО «Зауральская мясная компания» (Курган) ряд санитарных нарушений, в частности, наличие просроченной продукции. Об этом по итогам проверки сообщает пресс-служба управления ведомства по Челябинской и Курганской областям.

На площадке предприятия в селе Кетово, где хранится и перерабатывается мясное сырье, ведомство зафиксировало неудовлетворительное ветеринарно-санитарное состояние всех холодильников. В коробках, мешках и другой таре для хранения отсутствовала информация о видовой принадлежности, сроках выработки и годности мясного сырья и продукции, что не позволяло подтвердить их ветеринарную безопасность. На часть продукции была нанесена авансовая дата выработки.

На второй площадке, в Кургане, где компания арендовала место в морозильной камере в 600 кв. м, обнаружены 505 кг шпика, 225,5 кг вырезки, 299 кг карбонада и 256 кг говядины с истекшими сроками годности. Наиболее просроченным оказался карбонад — его можно было употреблять до февраля прошлого года.

Материалы о выявленных нарушениях управление Россельхознадзора направило в региональное УМВД для принятия мер.

Источник: https://www.kommersant.ru

    Комментарии ()

      Вы должны авторизоваться, чтобы оставлять комментарии.

      ПОХОЖИЕ ЗАПИСИ

      Апрель 2024
      ПнВтСрЧтПтСбВс
      1
      2
      3
      4
      1. 04 Apr 2024 23:21 Животноводство и кормопроизводство 2024 Конференция пройдет в Москве, отель "Метрополь"
      2. 04 Apr 2024 23:21 VIII Международный форум «Беларусь мясная» Форум пройдет в Минске, в VICTORIA OLIMP HOTEL
      5
      6
      7
      8
      9
      10
      1. 10 Apr 2024 23:21 Агроинвестор: PRO животноводство и комбикорма 2024 Конференция пройдет в Москве, отель "Hilton Moscow Ленинградская"
      11
      12
      13
      14
      15
      16
      17
      18
      19
      1. 19 Apr 2024 23:21 Рыба в Карелии 2024 Международный форум пройдет в Петрозаводске
      2. 19 Apr 2024 23:21 ПроКрахмал 2024: тенденции рынка глубокой переработки зерна Международная конференция пройдет в Москве, в Конгресс-центре ТПП РФ: ул. Ильинка, д.6/1, стр.1
      20
      21
      22
      23
      1. 23 Apr 2024 23:21 XVIII Международная конференция «Комбикорма-2024» Конференция пройдет в Москве, в Международной Промышленной Академии
      2. 23 Apr 2024 23:21 Global Ingredients Show 2024 Форум пройдет в Москве, Крокус Экспо
      24
      1. 24 Apr 2024 23:21 Форум и выставка «Биомасса: топливо и энергия» Форум и выставка пройдут в Москве, в отеле "Лесная Сафмар"
      25
      1. 25 Apr 2024 23:21 Форум "Тепличная отрасль 2024" V сельскохозяйственный форум пройдет в Сочи
      26
      27
      28
      29
      30