Мясокомбинат в Волгоградской области ввёл в оборот почти 200 кг колбасы с нарушениями

В Волгоградской области обнаружили нарушения, допущенные на площадке ООО Комбинат "Дубки". Управление Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия в рамках мониторинга данных ФГИС «Меркурий» провели проверку работы комбината. По информации пресс-службы Ведомства, было установлено, что на площадке «Дубков» путем составления акта несоответствия введено в оборот 12 кг продукции копчено-запеченной и 181 кг вареной колбасы, в отношении которых невозможно установить «прослеживаемость» продукции при производстве и подтвердить ее происхождение и безопасность используемого сырья при ее выработке.

Эта продукция была поставлена в социальное учреждение Дубовского района.

Должностные лица ведомства в отношении юридического лица, нарушившего ветеринарное законодательство РФ, объявили предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований и предложили впредь осуществлять свои действия в соответствии с законодательством.

Источник: https://lacmus.life