Мясокомбинат мощностью 2,1 тыс. тонн сырья запустят в Карагандинской области

В Абайском районе Карагандинской области строят новый мясокомбинат Alisha Group, который будет перерабатывать до 2,1 тыс. тонн сырья в год. Об этом сообщили в пресс-службе регионального акимата.

На мясоперерабатывающем комбинате предусмотрены цеха по убою, переработке мяса и выпуску консервированной продукции. В ближайшее время ожидается поставка оборудования. На производстве создадут 20 рабочих мест, в перспективе штат расширится.

По словам инициатора проекта Рустама Калиева, комбинат рассчитан на ежедневную переработку до 300 голов мелкого рогатого скота и 50 голов крупного.

«Продукция - охлаждённое и замороженное мясо, мясные консервы, вакуумные и термоупаковки, а также новые форматы различной подачи на стол потребителей. Производство соответствует современным требованиям, включая халал-стандарты и международные сертификаты пищевой безопасности. В дальнейшем - запуск линий по переработке шерсти и шкур», - сказал Рустам Калиев.

По его словам, основными рынками сбыта станут Казахстан, страны Персидского залива, Китай, Турция, Европа.

Сырьё будут закупать у местных фермеров, с которыми уже есть предварительные договорённости. В дальнейшем компания намерена перейти к собственному разведению скота.

Источник: https://eldala.kz

• Оперативные новости отрасли удобно отслеживать на нашем канале в TELEGRAM
• Добавьте EMEAT в избранное в ДЗЕН.НОВОСТИ
• Подписывайтесь на канал EMEAT в ЯНДЕКС.ДЗЕН