Мясо уходит в рост: на юге Казахстана резко подорожала баранина

С начала года стоимость баранины в Шымкенте выросла на 800 тенге. Мясо стало самым дорогим продуктом в рационе, жалуются жители мегаполиса. Тем временем торговцы предупреждают — рост цен не остановится, сообщает корреспондент Orda.kz.

На рынках Шымкента сейчас килограмм баранины стоит 3300–3400 тенге, оптом продают по 3100–3200. Теперь поставщики предупреждают: закупочная цена вырастет до 3300 тенге, а это значит, что на прилавках ценники будут ещё выше.

«Оптовики предупредили, что скоро закупочная цена поднимется до 3300 тенге. Говяжья кость стоит 3400-3500 тенге, мякоть доходит до 4100 тенге. Мясо стремительно дорожает. Никто об этом не говорит, все молчат! Значит, кому-то это выгодно. Когда картошка подорожала, весь Казахстан об этом говорил. В Минсельхозе ведь обещали, что баранина выше трёх тысяч тенге не поднимется»,
возмущаются продавцы мясных павильонов.
В соседней Туркестанской области мясо стоит дешевле. Например, в Сайрамском и Сарыагашском районах стоимость говядины на кости не превышает 3200 тенге за кило.

В феврале вице-министр сельского хозяйства Ермек Кенжеханулы заявлял, что Казахстан полностью обеспечивает себя мясом, а недавний рост цен связан с высоким спросом со стороны Узбекистана. Однако он также заверил, что экономических причин для дальнейшего роста цен нет.

Источник: https://orda.kz

• Оперативные новости отрасли удобно отслеживать на нашем канале в TELEGRAM
• Добавьте EMEAT в избранное в ДЗЕН.НОВОСТИ
• Подписывайтесь на канал EMEAT в ЯНДЕКС.ДЗЕН