Мониторинг EMEAT: Свинина в живом весе продолжает лидировать по динамике роста цен

На российском рынке живые свиньи на убой за неделю подорожали на 4,2%

Мониторинг EMEAT: Свинина в живом весе продолжает лидировать по динамике роста цен
  • Админ 13.10.2023

На 41-й неделе 2023 года оптовые цены на свинину в живом весе растут в РФ вторую неделю подряд, в этот раз они замедлили темп до 4,2% с 9,9% неделей ранее. Укрепляется стоимость и других основных товарных позиций на рынке мяса, показывает мониторинг аналитического агентства EMEAT.

В частности, средняя цена на живых свиней убойной кондиции в Центральном регионе России достигла 154,6 рубля за килограмм. С начала года рост составляет 3,9%. Свиные полутуши отечественного производства стали дороже на 3,6%, средняя цена на них достигла 221,4 рубля за килограмм.

Уровень оптовых цен на отечественную говядину и субпродукты в России увеличился за неделю на 3,5%. Говяжьи полутуши предлагались на 41-й неделе в среднем по 363,2 рубля за килограмм, что на 0,5% выше, чем неделей ранее.

Цены на куриное мясо увеличились на 3%, ускорившись с 1,6% неделей ранее. Стоимость куриной разделки стала выше на 2,9%, субпродуктов — на 2,8%. Тушка цыпленка-бройлера продавалась по 217 рубля за килограмм, что на 2,6% выше уровня предыдущей недели.

На глобальном рынке цены снижаются во всех сегментах.

Стоимость свинины в полутушах снизилась в мире на 1%, до 2,07 доллара за килограмм, живых свиней — на 0,7%, до 1,72 доллара за килограмм. Цены на говядину стали снизились на 0,9%, до 5,29 доллара за килограмм, а на крупный рогатый скот — на 0,8%, до 3,68 доллара за килограмм.

Средняя мировая цена на тушку цыпленка-бройлера составила 2,14 доллара за килограмм, что лишь незначительно ниже уровня предыдущей недели, а именно на 0,03%.


Источник: Аналитическое агентство EMEAT

 

 

Больше актуальных новостей здесь: https://t.me/emeat_ru

 

 

    Комментарии ()

      ПОХОЖИЕ ЗАПИСИ

      Март 2024
      ПнВтСрЧтПтСбВс
          
      1
      2
      3
      4
      5
      6
      7
      8
      9
      10
      11
      12
      1. 12 Mar 2024 23:21 19-я Международная Выставка «Сельское хозяйство – AgroWorld Uzbekistan 2024» Международная выставка пройдет в НВК "Узэкспоцентр"
      13
      14
      1. 14 Mar 2024 23:21 Российское растениеводство. Весна 2024 Конференция пройдет в Москве, отель "Метрополь"
      15
      16
      17
      18
      19
      1. 19 Mar 2024 23:21 XV всероссийский конкурс «Лучший Хлеб России – 2024» Конкурс пройдет в Москве, МПА - ЦВК "Экспоцентр", павильон 2
      20
      1. 20 Mar 2024 23:21 AGRO.PRO: свиноводство, птицеводство, крс Международный форум пройдет в Санкт-Петербурге
      21
      22
      23
      24
      25
      26
      1. 26 Mar 2024 23:21 Агрокомплекс 2024 34-я международная специализированная выставка пройдет в Уфе
      2. 26 Mar 2024 23:21 23-я Международная Выставка «Продукты питания, ингредиенты и технологии производства - UzFood 2024» Выставка пройдет в Узбекистане, в НВК "Узэкспоцентр"
      27
      28
      29
      30
      31