Монголия занимает второе место в мире по уровню потребления мяса

По данным World Population Review, наибольшими потребителями мяса являются жители Тонги, где каждый человек в среднем съедает 147,7 килограмма мяса и мясных продуктов в год. Монголия находится на втором месте с показателем 137,8 килограмма, а за ней следуют Сент-Винсент и Гренадины (124,4 килограмма) и США (122,8 килограмма). В то же время в Бурунди люди потребляют наименьшее количество мяса – всего 3,7 килограмма в год на человека. В топ-3 стран с самым низким уровнем потребления мяса также входят Демократическая Республика Конго (4 кг) и Бангладеш (4,4 кг).

Отметим, основными продуктами питания монголов издревле являются мясо и молоко, именно они и составляют повседневный рацион, что совсем не удивительно, учитывая природные, климатические условия Монголии, благоприятные для скотоводства.

Наверное, самое популярное мясо в Монголии - баранина. Раз в неделю принято закалывать одного барана на семью.

Мясо в Монголии не только вкусное, но и экологически чистое – все животные пасутся на вольных пастбищах, даже зимой.

Источник: https://asiarussia.ru

• Оперативные новости отрасли удобно отслеживать на нашем канале в TELEGRAM
• Добавьте EMEAT в избранное в ДЗЕН.НОВОСТИ
• Подписывайтесь на канал EMEAT в ЯНДЕКС.ДЗЕН