Мировые цены на свинину и мясо птицы выросли в ноябре

Индекс цен на мясо ФАО в ноябре составил в среднем 117,1 пункта, снизившись на 1,1 пункта (0,9%) по сравнению с октябрем, что также стало пятым подряд ежемесячным снижением, но остался на 4,6 пункта (4,1%) выше своего значения по сравнению с прошлым годом.

В ноябре мировые цены на говядину снижаются пятый месяц подряд. Напротив, мировые цены на все другие виды мяса выросли, причем цены на баранину выросли больше всего. Мировые цены на мясо птицы также восстановились, отражая сокращение глобальных экспортных поставок на фоне спада производства во многих крупных странах-производителях из-за усиления вспышек птичьего гриппа. Между тем, цены на свинину выросли на 0,2% в месячном исчислении из-за всплеска спроса в преддверии предстоящих праздников и влияния колебаний валютных курсов.