Мировое поголовье свиноматок сократится в 2026 году

Согласно квартальному отчёту Rabobank по мировому рынку свинины, в 2026 году ожидается сокращение глобального поголовья свиноматок, поскольку отрасль сталкивается с неопределённостью, связанною с торговыми барьерами и эпизоотическими рисками.

Аналитики прогнозируют, что снижение затрат на корма и ограниченное предложение других видов мяса создадут благоприятные условия для прибыли, однако производители воздерживаются от расширения поголовья. Вместо этого приоритет смещается к повышению продуктивности, укреплению здоровья стад и оптимизации убойных весов.

Существенный вклад в глобальное сокращение поголовья внесёт Китай, который планирует уменьшить число свиноматок на 1 млн голов — около 2,5% текущей базы, что приведёт к снижению мирового поголовья примерно на 1%. В то же время рост отрасли в Бразилии, поддерживаемый устойчивой рентабельностью и активным расширением экспортных рынков, частично компенсирует это падение.

Мировая торговля свининой выросла на 3% год к году к июню, и ожидается, что по итогам 2025 года объёмы будут на уровне или немного выше показателей прошлого года. Бразилия укрепляет позиции, увеличивая свою долю с 12% до 15% мировых поставок благодаря диверсификации направлений экспорта. США и ЕС, напротив, сталкиваются с торговыми ограничениями на ключевых рынках, включая Китай.

Здоровье стада остаётся ключевым фактором, влияющим на производство и торговлю. Несмотря на первые признаки стабилизации к 2026 году, последствия эпизоотий 2025 года всё ещё ощущаются. Африканская чума свиней (АЧС) продолжает распространяться, особенно во Вьетнаме, где зарегистрировано свыше 970 вспышек и потеря более 100 тыс. голов. Европа также фиксирует новые случаи АЧС в Румынии и Германии. Кроме того, на производство давят ящур и PRRS, вызывающий заметные потери в Северной Америке и Европе.

Цены на свинину остаются высокими: в ЕС и Северной Америке они выросли на 10% и 21% соответственно с начала года из-за сокращения запасов и устойчивого спроса. В Китае, напротив, из-за повышения эффективности производства цены упали на 42% год к году. Несмотря на стабильное потребление, инфляция может сдерживать спрос в конце 2025 — начале 2026 года. Однако ограниченное мировое предложение говядины и птицы продолжит поддерживать потребление свинины, хотя премиальные и экспортно-ориентированные сегменты могут испытать давление.

Если нужно — могу подготовить сокращённую версию, вариант для соцсетей или заголовок в более новостном стиле.