Принятые меры по снижению давления на рынок свинины в Швейцарии показали свою эффективность. Ситуация постепенно стабилизируется, а переполнения свиноводческих помещений и связанных с этим потенциальных рисков для благополучия животных удалось избежать. Текущая ситуация на рынке продолжает находиться под постоянным мониторингом.

Для снижения предложения на внутреннем рынке в Европу было экспортировано около 450 тонн свиных отрубов и 10 тыс. свиней в виде полутуш.

Кроме того, в Швейцарии было забито около 5 тыс. поросят, еще 11 тыс. поросят были отправлены на убой за рубеж.

Эти меры финансировались из Фонда стабилизации рынка, средства в который поступали исключительно за счет взносов свиноводов. Сбор взносов был прекращен 17 июля 2026 года, а оставшиеся меры по поддержке рынка будут временно приостановлены в конце сентября.

Всего швейцарские свиноводы перечислили в фонд 11,5 млн швейцарских франков. В настоящее время на его счету остается около 3 млн франков. Эти средства сохранятся в фонде и предназначены для возможного проведения дополнительных мер по стабилизации рынка в будущем.

На круглом столе, организованном Швейцарским союзом фермеров в конце августа, представители отрасли обсудили дальнейшие шаги для обеспечения сбалансированного рынка свинины в долгосрочной перспективе.

После встречи рабочая группа под руководством Proviande приступила к разработке конкретных решений. Основное внимание уделяется практическим мерам по повышению прозрачности рынка, совершенствованию механизмов ценообразования и дальнейшему развитию инструментов поддержки рынка.

Ранее по теме:

Швейцария нарастила предложение мяса на 3,5% за счёт импорта