Мексиканский фестиваль установил рекорды Гиннесса и повысил интерес к американской свинине и говядине

В городе Гваделупе (штат Нуэво-Леон, Мексика) прошёл масштабный гастрономический праздник — La Discada 2025, на котором была приготовлена крупнейшая в мире дискада. Мероприятие стало не только важным культурным событием, но и отличной площадкой для продвижения американской свинины и говядины на местном рынке.

Что такое дискада?
Это традиционное северомексиканское блюдо, где разные виды мяса и овощей жарятся на большом металлическом диске.

Американская федерация экспортеров мяса (USMEF) совместно с мексиканским импортером и розничной сетью Carnes Ramos поставила американскую свинину и говядину для этого исторического кулинарного события.

Установлены три мировых рекорда Гиннесса:

• Самая большая сковорода — диаметр 7,3 метра
• Крупнейшее жаркое в истории — 2,5 тонны
• Больше всего тако, поданных за 1 час — 13 215 штук

Более 10 000 человек посетили фестиваль, а освещение в СМИ и социальных сетях стало масштабным: от традиционных СМИ до фуд-блогеров и инфлюенсеров, что обеспечило широкую цифровую огласку продукции из США.

Продвижение через розницу

USMEF и Carnes Ramos провели маркетинговую акцию: покупатели могли получить билеты на фестиваль при покупке наборов для готовки дискады с мясом из США. В результате продажи таких наборов выросли на 60% по сравнению с аналогичным периодом 2023 года.

"У нас есть только один год, чтобы использовать статус рекорда Гиннесса, и мы намерены максимально эффективно продвигать американскую говядину и свинину, а также готовые наборы дискады в 21 магазине сети Carnes Ramos", — отметил Ригоберто Тревиньо, менеджер по торговле USMEF.

Этот успешный кейс демонстрирует важность стратегических партнёрств и культурных мероприятий в продвижении американской мясной продукции за рубежом.