Курятина в мае подорожала почти на 4%, цены на сливочное масло снизились на 0,8%

В годовом выражении рост составил 2%, но по сравнению с началом текущего года, когда было отмечено существенное подорожание курятины, майские цены оказались на 1,3% ниже

Курятина в мае подорожала почти на 4%, цены на сливочное масло снизились на 0,8%
  • Админ 13.06.2025

Цены на мясо кур в мае по сравнению с апрелем выросли на 3,95%, сообщил Росстат в среду.

В годовом выражении рост составил 2%, но по сравнению с началом текущего года, когда было отмечено существенное подорожание курятины, майские цены оказались на 1,3% ниже.

В целом цены на мясо и птицу в мае по сравнению с апрелем выросли на 1,8%, с начала года - на 3,4%, по сравнению с маем прошлого года - на 7,9%.

Росстат также сообщил, что в мае по сравнению с апрелем цены на свинину стали больше на 1,9%, говядину, кулинарные изделия из птицы - на 0,9%, говяжью и свиную печень, мясной фарш - на 0,8%, баранину - на 0,7%, пельмени, манты, равиоли, мясокопчености - на 0,5%. Снизились цены на мясо индейки и мясные консервы для детского питания (на 0,9%).

Из рыбопродуктов больше всего подорожали мороженые кальмары - на 2,4%, соленая, маринованная и копченая рыба - на 1,6%.

На рынке хлеба и круп больше всего повысились цены на ржа‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌ной хлеб - на 0,9%, бараночные изделия и пшеничный хлеб - на 0,8%, овсяные хлопья "Геркулес" - на 0,6%, овсяную и перловую крупы - на 0,5%. Снизились цены на гречневую крупу (на 1,1%), вермишель (на 0,8%), рис (на 0,7%) и манную крупу (на 0,4%).

Среди молочных продуктов наибольший рост цен зафиксирован на детские творожки, сухие молочные смеси для детского питания и сгущенное молоко с сахаром (на 0,6%). Кисломолочные продукты, творог подорожали на 0,4%. Цены на сливочное масло снизились на 0,8%, на сливки - на 0,6%.

Кроме того, цены на кофе, кексы, рулеты выросли на 1,5%, шампанское - на 1,4%, маргарин - на 1,2%. Дешевле стало оливковое масло (на 1,5%), подсолнечное масло (на 0,2%), яйца (на 6%).

В целом цены на продукты питания в мае по сравнению с апрелем выросли на 0,2%, в начала года - на 4%, по сравнению с маем прошлого года - на 12,4%. Алкогольные напитки в мае подорожали на 0,8%, с начала года - на 8,1%, в годовом выражении - на 13,2%.

Источник: https://www.interfax.ru

 

  • Оперативные новости отрасли удобно отслеживать на нашем канале в TELEGRAM
  • Добавьте EMEAT в избранное в ДЗЕН.НОВОСТИ
  • Подписывайтесь на канал EMEAT в ЯНДЕКС.ДЗЕН

 

    Комментарии ()

      ПОХОЖИЕ ЗАПИСИ

      Апрель 2026
      ПнВтСрЧтПтСбВс
        
      1
      2
      3
      4
      5
      6
      7
      8
      1. 08 Apr 2026 10:00 Конференция ПИЩЁВКА 3D: ВМЯСО Главная конференция, отраслевая тусовка, бизнес встреча для мясопереработчиков. 8 – 10 апреля 2026, отель Radisson Collection Paradise Resort and Spa. ул. 65 Лет Победы, 50, Адлер, Краснодарский край, Россия
      9
      1. 09 Apr 2026 10:00 Конференция ПИЩЁВКА 3D: ВМЯСО Главная конференция, отраслевая тусовка, бизнес встреча для мясопереработчиков. 8 – 10 апреля 2026, отель Radisson Collection Paradise Resort and Spa. ул. 65 Лет Победы, 50, Адлер, Краснодарский край, Россия
      10
      1. 10 Apr 2026 10:00 Конференция ПИЩЁВКА 3D: ВМЯСО Главная конференция, отраслевая тусовка, бизнес встреча для мясопереработчиков. 8 – 10 апреля 2026, отель Radisson Collection Paradise Resort and Spa. ул. 65 Лет Победы, 50, Адлер, Краснодарский край, Россия
      11
      12
      13
      14
      15
      16
      17
      18
      19
      20
      21
      22
      23
      24
      25
      26
      27
      28
      1. 28 Apr 2026 10:00 Global Ingredients Show – выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства 28-30 апреля 2026 года Москва, «Крокус Экспо», павильон №2, этаж 3, зал 11
      29
      1. 29 Apr 2026 10:00 Global Ingredients Show – выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства 28-30 апреля 2026 года Москва, «Крокус Экспо», павильон №2, этаж 3, зал 11
      30
      1. 30 Apr 2026 10:00 Global Ingredients Show – выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства 28-30 апреля 2026 года Москва, «Крокус Экспо», павильон №2, этаж 3, зал 11